古代的时候把立冬作为冬季的开始,认为天气变冷,需要补充足够的营养可以保暖,来年才能活力十足。因此,古时候有着“立冬补冬补嘴空”的食俗。流行最广、历史最悠久的立冬习俗就是吃饺子、汤圆。北方喜欢吃饺子,在肉里裹上很多的肉,来补充蛋白质。
而南方立冬喜欢吃汤圆,寓意着:家庭和睦、团团圆圆的过完冬季。因为冬季寒冷,汤圆里蕴含的热量比较充足,可以更好的给人体带来温暖。这时候南方每家每户都在这天筹备好汤圆,一家人整整齐齐的坐在一起吃饭,幸福美满。
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古代的时候把立冬作为冬季的开始,认为天气变冷,需要补充足够的营养可以保暖,来年才能活力十足。因此,古时候有着“立冬补冬补嘴空”的食俗。流行最广、历史最悠久的立冬习俗就是吃饺子、汤圆。北方喜欢吃饺子,在肉里裹上很多的肉,来补充蛋白质。
而南方立冬喜欢吃汤圆,寓意着:家庭和睦、团团圆圆的过完冬季。因为冬季寒冷,汤圆里蕴含的热量比较充足,可以更好的给人体带来温暖。这时候南方每家每户都在这天筹备好汤圆,一家人整整齐齐的坐在一起吃饭,幸福美满。
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