南方冬至吃什么食物

南方冬至吃的食物有汤圆、赤豆糯米饭、冬酿酒等。汤圆是汉族传统小吃之一，是用糯米包裹黑芝麻、猪板油、白糖制作而成的，煮熟后口感香甜软糯，象征阖家团圆、幸福美满。

冬至之夜全家欢聚一堂吃赤豆糯米饭是江南水乡一带的习俗。传说一个作恶多端的人死于冬至这一天，死后变成疫鬼继续残害百姓，但是它怕赤豆，所以人们就在冬至这天吃赤豆饭，有防灾驱鬼的说法。

冬酿酒原名东阳酒，因冬至过后阳气上升而得名，后来商家为了把利益达到最大化，才变成了冬酿酒。冬酿酒是用桂花、糯米酿制而成的米酒，口感甘甜、爽口，南方会在冬至这天喝冬酿酒。