槐花焯水需要几分钟

槐花最好不要焯水，如果硬要焯水的话，建议时间在一分钟以内就可以了，在焯水过后可以过一遍凉水，对槐花的口感会有帮助。

槐花是无毒的，可以不用焯水就可以食用，只需将槐花在盐水中浸泡二十分钟左右，洗净晾干即可，最简单最方便的槐花吃法就是凉拌槐花和清炒槐花。像槐花包子和槐花鸡蛋汤等等都是非常不错的选择。

槐花一般会在每年的四到五月开花，槐花的花期一般是十到十五天，在这期间吃槐花是最好的时间，这个时间的槐花，气味香甜，口感爽脆。