咸奶油和甜奶油区别

咸奶油和甜奶油区别,第1张

奶油和甜奶油区别

咸奶油和甜奶油在用法上、口感上和质感上都有不一样的地方。

用法上:咸奶油是比较硬的,主要是用来做裱花蛋糕,在储存的时间上会比用甜奶油的时间长,甜奶油是比较软的,一般甜奶油是用来制作冰淇淋或者和沙拉中一起食用的。



口感上:咸奶油在口感上是比较咸的,甜奶油主要是用植物油制作的,在口感上会比较甜,会比咸奶油更加的饱满。



质感上:咸奶油会比较硬,在吃咸奶油的时候,咸奶油里面的咸味就会融化掉;甜奶油的质感会相对比较软一点,会有比较浓的奶香味。



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