防止饺子粘连的方法有很多,比如我们在煮饺子的时候,往锅中加入少量盐,这样可以有效的防止饺子粘连,我们还可以用筷子不断的搅拌饺子,待饺子完全浮起来之后就停止搅拌。
具体的 *** 作步骤如下:
1、煮沸水
起锅烧水,往里面加入适量的清水,然后开大火烧开水;
2、下饺子
待水沸腾之后放入饺子,往锅中加入少量的食盐,然后用筷子不断的沿着同一个方向搅拌;
3、出锅
待饺子完全漂浮之后,关小火慢煮3分钟即可。
温馨提示:如果想要饺子出锅的时候不粘连,可以把熟的饺子浸泡到温水中,之后再捞出,这样饺子就不会粘连了。
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