猪肉蓝色章和绿色章的区别

猪肉的蓝色章和绿色章的区别在于含义上的不同和形状上的不同。

蓝色章：蓝色章是检验章，意思就是这头猪经过了屠宰企业的食品检验，然后给它盖了合格章，蓝色章的颜色就跟名字一样，是蓝色的，形状是圆形的，在日常生活中，这个合格章的颜色是没有规定的，红色、蓝色、紫色和绿色的都有。

绿色章：绿色章说明这头猪经过了动物检疫站的检查，符合标准，所以给它盖了章，属于是检疫合格章。这类章是用的长条状的滚筒章，颜色有严格的规定，必须是绿色的，一般都是印在猪身体背线的两边的。