凉糕是什么

凉糕是四川宜宾的一款传统特色小吃，主要原料为大米、井水、红糖，凉糕的味道甜美可口，对人体也有很大的帮助。

凉糕是中国特色的传统美食小吃。它的味道香甜沙软，吃的时候清爽可口，制作方式简单，在四川当地是十分的流行的食物。甚至凉糕在重庆、贵州、海南、浙江嘉兴等地都均有分布，由于凉糕的制作方法，是采用米浆熬制之后，再加上红糖水调配而成，使得其受到众多女性的喜爱，并将其作为美容养颜、夏季止渴的佳品。