鸡蛋可以放多久

在常温，阴凉和干燥的状态下，鸡蛋最多能保存三天，如果放在冰箱里，那么保存的时间会长一点，因为冰箱的温度低，所以可以存放一个月左右，不过还是建议大家尽快食用。需要注意的是，鸡蛋在放入冰箱保存前，可以用纸巾把表面的污物擦干净，但是不要用水清洗。

鸡蛋在放入冰箱保存时也要注意，不要将鸡蛋和生姜，洋葱这类具有刺激性味道的食材放在一起，因为鸡蛋的表面会有很多气孔，当刺激气味通过气孔进入鸡蛋内部，会加快鸡蛋的变质。