南瓜饼用面粉还是糯米粉

其实做南瓜饼可以用面粉制作，也可以用糯米粉制作。

南瓜饼是以南瓜为主要原料而制成的饼。如果用面粉做出来的南瓜饼是不会粘牙的，但是炸出来的南瓜饼不是很酥脆。如果是用糯米粉制作出来的南瓜饼，吃起来是比较Qd的，而且炸出来的南瓜饼是有着比较酥脆的外壳。虽然每个地方的南瓜饼做法都是不同的，但是制作出来的南瓜饼还是比较好吃的。

南瓜中含有比较多的对人体有益的营养成分，有多糖、活性蛋白以及氨基酸等各种营养成分。南瓜是一年生的蔓生草本植物。南瓜原产地是在墨西哥到中美洲一带地区。南瓜在明代时期就已经传入了中国，中国的各地都是有种植的。