做面包需要什么材料

做面包需要的材料有小麦粉、酵母、鸡蛋、盐、油脂、糖等，其中小麦粉是主要原料。面包是一种用五谷磨粉制作并加工烘焙而成的食品，需要用到的制作工具有和面机、醒发箱、压面机、烤箱等。面包的口味有很多，比如原味的、牛奶味的、咸味的、甜味等。

面包的历史悠久，发明于公元前2600年。当时埃及有一个奴隶，用水和面粉替主人做饼，有一天晚上他烤着饼睡着了，等醒来后炉子也灭了，发现生面饼发酵膨大，他又把面饼塞回炉子里，结果烤出来的饼又松又软，后来这个埃及人继续用酵母菌做实验，并成为了第一代面包师。