人参果怎么保存时间长

人参果可以放在冰箱冷藏保存或者是放在阴凉的地方进行保存。将人参果放到冰箱当中冷藏，低温可以抑制细菌的生长，这样可以避免人参果较快的成熟、腐烂。人参果还可以放在阴凉的地方保存，温度比较高，会导致人参果腐烂。尽量不要将人参果和其他成熟的水果放在一起。

人参果属于茄科蔬菜，是一种多年生的双子叶草本植物，人参果的原产地是南美洲的安第斯山北麓，人参果成熟的时候果皮呈现金黄色，外形有点类似于人的心脏，人参果果肉的味道非常独特，吃起来脆嫩多汁。