榴莲冷藏一般来说可以保存一周的时间。为了避免串味和保存更久,最好是将榴莲连壳放进冰箱或者是将果肉取出用保鲜膜包裹之后放进冰箱。榴莲除了冷藏外还可以冷冻,而且冷冻保存的时间会更久,但是不管冷冻还是冷藏,都会使榴莲的口感和营养价值大打折扣,因此建议榴莲还是新鲜食用比较好。
榴莲是一种新鲜的热带水果,有“水果之王”的美称,它里面的水分和碳水化合物的成分都是比较高的,而且榴莲的果肉软糯醇厚,味道比较独特,喜欢吃榴莲的人称这个味道为榴莲香,不喜欢吃榴莲的人称之为榴莲臭。
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