锅贴是不是煎饺

锅贴不是煎饺。

锅贴和煎饺的区别就在于制作过程，煎饺是要先煎后煮或者是要先煮后煎，是少不了煮的这个过程的。而锅贴是只能用煎，一定是不能加水煮的，并且期间要不停地转动锅子，还要在锅贴上淋适量的水，这就是锅贴和煎饺的区别了。

锅贴是一种中国北方著名的传统小吃，广泛分布在全国各地。锅贴一般是饺子形状的，这也是误以为锅贴就是煎饺的一个原因，但锅贴也是有其他形状的，比如长条形。锅贴是属于煎烙馅类的小吃，根据不同的季节还可以搭配不同的蔬菜，制作出来的锅贴味道可口。