常见蛋白质含量高的食物有哪些

蛋白质含量高的食物主要有大豆、牛奶、牛羊肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鸭蛋等等。

牛奶是一种很常见的饮品之一，很多人会在早上配上一杯牛奶，牛奶中的蛋白质含量是每百毫升3克左右，猪肉的蛋白质同样也很高，纯瘦肉中每百克中的蛋白质含量可达到20克左右。

蛋白质是一种人体内重要的物质之一，像骨骼中、皮肤中等等都是含有蛋白质的，在小孩发育的时候更加需要增加蛋白质的摄入。我们可以通过把几种食物混合在一起来提高蛋白质在体内的利用率，如把小麦、黄豆和玉米这三种食物按比例混合后在吃，这样的蛋白质的利用率就会更高。