水垢的成分

水垢的主要成分有碳酸钙、氢氧化镁、碳酸镁、硫酸钙、氯化钙、氯化镁等。

水垢的形成主要是因为在水煮沸之后，水的矿质会附着在容器里，久而久之就形成了白色块状或者粉末状物质，该物质就是水垢。水垢的导热系数比较小，水垢结在锅内，会影响锅的传热效果。也会导致金属材料的锅具受热不均匀，部分地方会受热严重而导致烧坏，严重的会发生爆管事故。

柠檬能够有效的去除水垢，为了让柠檬更好释放酸，柠檬切的越薄越好，把切好的柠檬放入水壶烧5分钟，然后把烧开的柠檬在水中浸泡2分钟就可除去水垢。