柚子和西柚的区别?

柚子与西柚的区别有种类、外观、产地、营养、味道等。

柚子的品种名称就是柚，西柚的品种名是酸橙；柚子的果实较大，表皮较为光滑，西柚的果实较小，有的品种表皮粗糙；柚子原产于马来半岛地区，西柚原产于中国；西柚中的营养物质如叶酸、钾、维生素C等含量要高于柚子；柚子的味道偏甜，西柚的味道偏酸。

酸橙原产于中国的秦岭地区，是一种小型乔木，除了食用价值外，还被用于制药、纺织、化工等领域，柚子原是东南亚的特产，但是在中国也有上千年的种植历史，是一种具有非常高的开发潜力的水果。