垫江特产有垫江咂酒、垫江白柚、垫江丹皮、垫江牡丹、垫江牛肉等。
垫江咂酒:垫江咂酒是一种用优质的高粱发酵而成的低酒精饮料,起源于秦汉前,历史是比较悠久的,和中华文明同步,可以说是酒文化里面的活化石。
垫江白柚:垫江白柚也叫黄沙白柚,是当地的农产品地理标志产品。垫江白柚柔软多汁,酸甜适口,还有着蜂蜜的浓郁味道,品质是比较优异的。
垫江丹皮:垫江是著名的丹皮之乡,丹皮就是牡丹干燥的根皮,是有着药用价值的,深受消费者的青睐。
垫江牡丹:垫江是中国山水牡丹起源的地方,从西汉武帝年间就开始种植了。垫江牡丹是重要的观赏植物,深受很多爱花人士的喜爱。
垫江牛肉:垫江牛肉是选用新鲜优质的牛肉,用传统的工艺加上独特的配方制作而成的。垫江牛肉成品醇香味厚,十分鲜美可口,畅销全国。
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