钵钵鸡是哪里的小吃

钵钵鸡是四川眉山和成都的小吃。

钵钵鸡起源于乐山，属于川菜。从清朝开始流传到现在，已经有上百年的历史。钵钵鸡是用陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。

现在的钵钵鸡，有的是用竹签串，也还是凉拌的方式，有些也用陶钵装上，还有更多的原料选择。钵钵鸡其实就是凉拌菜，自己在家也可以试试，汤是钵钵鸡的精华。

四川是大熊猫的故乡，被誉为“天府之国”。著名景点有九寨沟、黄龙等。