腌制的咸鸭蛋可以使用保鲜袋密封低温保存、冰箱冷藏保存、放盐水中保存等各种方法。
1、保鲜袋密封
在咸鸭蛋煮好后趁热装入保鲜袋密封,这样在10度以下的环境可以存放20天左右,在10度以下的黄金可以放10天左右。如果是接近30度的天气只能放5天左右,需尽快食用;
2、冰箱冷藏
把咸鸭蛋放冰箱冷藏恨意保存非常长的时间,只需要放在冰箱的冷藏室,不需要放在下方的冰冻。冰冻的鸭蛋口感非常的差;
3、盐水
煮好的咸鸭蛋不急着吃可以泡到盐水中,随吃随取,使用这种方法需要将鸭蛋注意放到阴凉通风处。
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