立秋应该吃什么

立秋应该吃西瓜、茄子、清凉糕、桃子等。

立秋吃西瓜的习俗主要流传在江浙一带，在立秋之时，天气依然是燥热难熬，而西瓜是大寒之物，吃西瓜有利于啃去夏天最后的暑气。这种习俗一般也被叫做“啃秋”。

茄子在民俗中有“立夏栽茄子，立秋吃茄子”的说法，与上面的“啃秋”一样，是某些地区的民俗。这种说法也被叫做“咬秋”。

清凉糕，又称“择子豆腐”，是金华地区在立秋的特色小吃，通常做法是用淀粉、番薯粉等搅拌成糊状，放入白糖等调料，放到冰箱中冰镇后食用。