奶油可以做什么

奶油可以做冰激凌、蛋糕、布丁、浓汤等。

奶油的本质是指牛奶经过离心分离、搅拌、浓缩、压炼等程序得到的乳制品，以乳脂肪为主，分为动物奶油和植物奶油，我们常吃的是动物奶油。奶油本身是一种黏稠的半液体状物质，脂肪含量极高，因此带有发胖的副作用。

奶油可以制作的物品极多，大部分都是点心类，包含冰激凌、蛋糕、布丁等，用奶油做出来的点心口感爽滑，味道香甜，颜色各异。除去点心外，奶油还可以制作奶油蘑菇浓汤等食品，味道以咸鲜为主。