肌糖原不可以水解,肌糖原是肌肉中糖的储存形式,在剧烈运动消耗大量血糖时,肌糖原分解供能,肌糖原不能直接分解成葡萄糖,必须先分解生成乳酸,经血液输送到肝脏,再经肝脏转化成肝糖原、葡萄糖。
一、有氧运动能力与肌糖原储量
在长时间大强度运动中,运动前肌糖原储量决定达到运动力竭的时间,直接影响耐力训练和比赛的运动能力。
亚极量强度运动中肌糖原消耗导致运动疲劳的原因在于:
1、糖原在肌细胞内分隔存在,当运动肌内糖原耗尽时,难以从非运动肌内得到补充。
2、肌糖原含量低者,在完成相同负荷运动时,肌肉要较多地吸取血糖供能,可能引起低血糖症,影响中枢神经系统的能量供应。
3、肌糖原是脂肪氧化供能的代谢引物,缺糖将影响脂肪氧化供能的能力和供能量。
4、肌糖原储量不足,脂肪酸供能比例增加,使运动能力下降。
二、无氧运动能力和肌糖原储量
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