巴沙鱼不是吃垃圾长大的。这种说法都是网络的谣言,巴沙鱼是鲇鱼的一种,在野外的生存能力也较强,能在一些较为恶劣的水中存活,体内可能会残留一些有毒物质,但是巴沙鱼是进口鱼,会在海关受到严格检测,能过海关的都是养殖的巴沙鱼,吃的都是饲料,正规商家处购买的巴沙鱼都可以放心食用。
巴沙鱼价格较为便宜,且处理后味道口感类似龙利鱼,常常会有用巴沙鱼冒充龙利鱼出售的现象。虽然正常途径进口的巴沙鱼不会含有有害物质,可以放心使用,但是巴沙鱼多为进口鱼,需要作一定的保色处理,一些不良商家会使用较高浓度的药物处理,食用这种鱼就有可能危及健康了。
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