想要保存莲藕并让它保持新鲜的话,可以直接把一整条莲藕都放在一个阴凉、潮湿的地方,这样莲藕就能保存五天左右。或者我们也可以用稻草把它包起来并放入水中浸湿,然后再把它保存在阴凉、潮湿处。
怎么保存莲藕比较新鲜
莲藕是我们生活中非常常见的一种食材,它可以用来煲汤、炒菜、炖粥,很多人平时在购买莲藕的时候都会一次性买很多,那么买回来的多余的莲藕怎么保存才新鲜呢?
如果我们买回来的莲藕新鲜切没有断裂的莲藕的话,就可以直接在家中找一个阴凉、潮湿的地方,然后将莲藕放置在此处,这样莲藕就可以保存、保鲜五天左右。
或者我们也可以准备适量的稻草并用它将莲藕包裹起来,然后再将包裹好的莲藕放入清水里面浸湿,最后再把它存放在阴凉、潮湿的地方就可以了。
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