1、冷藏法:刚买回来的肉,可以将其放进冰箱的冷藏室保存,约能保存1-3天左右,不过建议尽快食用,特别是夏天的时候。
2、冷冻法:刚买回来的肉,可以将其放进冰箱的冷冻室保存,一般能保存一周左右。
3、风干法:可以先将肉切成条状,再用绳子挂到通风阴凉处,进而达到风干的效果,该方法可使肉保存较长时间。
4、盐水法:准备一口锅,放入食盐和花椒,烧开后晾凉,再将肉放进去浸泡,约可以保存2-3天,该方法适合家中没有冰箱或停电的情况下使用。
生肉冷藏放4天很可能会变质。因为冷藏室的温度一般在1-4℃,而这个温度无法保证生肉长时间不变质,若放了4天,通常已经变质发臭。通过阅读上述“肉在冰箱保鲜里可以放几天”和“生肉冷藏放4天会变质么”的具体介绍,希望可以为大家提供参考。冰箱冷藏室只能保存生肉1-3天左右,若想要长期保存生肉,建议将其放进冰箱冷冻室保存。
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