高级保姆(上海高端保姆)
春节临近,对于很多生活在一线城市的家庭来说,一年一度的“保姆荒”即将到来也是意料之外。随着中国家政服务业的不断发展,一系列高端家政服务悄然兴起。毕业、专八、美国硕士,这些听起来和家政服务毫无关系的词汇,如今却成了高端保姆的“必备素质”。
找高端保姆已经成为有钱人的标配了吗?中国高端家政行业发展到了什么阶段?出于好奇,我们暗访了一些专门提供高端家政服务的中介机构。
所谓“高端家政”并不是一个新词。去年5月,网上流传一份应聘杭州家庭保姆的简历。显示申请人刘阿姨32岁,硕士学历,擅长英语和法语。她不仅做过早教,还在国外工作过。来吃瓜的网友都惊掉下巴了。这样的人跑去做家政。连家政行业都开始卷进来了吗?
刘阿姨的真名叫刘爽。她在Xi外国语大学主修法语语言文学,获得学士和硕士学位。毕业后,她加入了国内一家大型通信公司,被派往非洲工作两年,年薪30万左右。考虑到结婚生子,她毅然辞职回国,和丈夫一起在杭州发展。她接连做了几份工作,但都不顺利。有一天,受家里保姆的启发,她开始尝试做家政。
刘爽在网上走红后,有20多个客户前来咨询,想采访她,但她拒绝了大多数人,只见了一位家长。刘爽透露,寻找她的客户基本上是针对她的高学历和精通双语。杭州一些富裕家庭,父母忙于工作,希望给孩子找“一种优质的公司”。至于工资,几个客户开出的条件都是“朝九晚五,双休,月薪两万多”。
刘爽的目标客户是那些中高端家庭,他们不再满足于简单的家政服务,倾向于寻找有技能、高素质的阿姨。近年来,在市场需求的推动下,家政服务业一直朝着低龄化、高学历化方向发展。家政服务平台“58到家”的数据显示,平台上65%的从业人员年龄在36-50岁之间,90后的比例在扩大;其中70%以上具有初中学历,专科生、本科生、硕士研究生规模逐年增加。一家专注高端家政的中介告诉我们,现在本科学历的保姆越来越多,因为客户喜欢高学历的保姆。“大多数(客户)是企业主和上市公司的首席执行官。”
2020年12月,上海开放大学举行家政专业本科招生成立大会。
打开“保姆大本营”网站,可以看到每个保姆的个人信息,包括年龄、籍贯、工种、技能等。在一二线城市,保姆持证上岗正在成为主流。育婴师证、驾照、教师证、营养师证、厨师证、护士证等。做保姆,至少需要一两个证。上海保姆人均持证2.7个,北京保姆人均持证1.51个。
在用人单位面前,学历和基础证书只是敲门砖。俗话说,多点技能不是负担。一个优秀的保姆应该掌握更多的技能。园艺、宠物护理、手工编织和电脑 *** 作是最受欢迎的四项技能。北京和杭州的保姆更喜欢园艺,深圳的保姆更会 *** 作电脑,上海的保姆大多照顾宠物。当然,一个擅长烹饪,能轻松驾驭各地菜系、各地美食的保姆,更容易赢得顾客的青睐。另外,过去的经历也很重要。如果你有照顾外国家庭或者在汤臣一品这样的豪宅工作的经历,你大概会受到更多客户的喜爱。
保姆的简历也在悄然变化。我们从国内公司的一些代理商那里看到这样的描述:
“李阿姨,24岁,本科,住校家教,英语口语流利,可以直接和老外交流,做过外企客服和家教……”
“苏阿姨,44岁,本科,会开车,在墨尔本早教中心做了10年助理老师,回国后在一家国际幼儿园做班主任和班主任……”
“张阿姨,36岁,本科学历,英语口语流利,开车熟练,有英语导游证,高级育婴师证,会d钢琴,花道茶道,瑜伽摄影等。,并收留了韩国人、台湾省人和中美混血儿……”
“陈阿姨,27岁,美国留学硕士,高级育婴师,精英早教,儿童按摩教练,国家中级游泳教练。她最初是纽约的一名商业数据分析师。她因为疫情回国,从事早教和育儿……”
“陈阿姨,30岁,新北京人,清华大学,化学硕士,NECCS全国大学生英语竞赛特等奖,全国大学生机器人大赛一等奖……”
好家伙,一个比一个耀眼。从60后到70后甚至90后,从本科到硕士甚至海归,英语流利基本是标准,证书也不少,各种眼花缭乱的工作经历更是锦上添花。你甚至需要思考几秒钟,到底是找保姆还是找家教。
刘爽判断,家政服务业是朝阳产业,尤其是高端家政。在国家政策支持下,国务院办公厅2019年专门发布家政服务业指导文件,支持家政从业人员素质提升;很多大学都开设了家政本科专业,报名人数逐年增加。
然而,对家政服务的需求也在飙升。中国家庭服务业协会声称,中国现有的1.9亿城镇家庭中,约有15%需要家政服务。北京家政服务协会曾经估计,北京至少有200万家庭需要家政服务。
供需的整体失衡,让很多高端家庭即使高薪也很难雇到满意的保姆。全国连锁品牌艾君家政创始人夏军在接受《南方周末》采访时表示,2017年中国高端市场的家政服务业缺口在50%左右。另一家连锁品牌“阿姨”的创始人周元红声称,缺口为2000万人。所以,像刘爽这样高学历、高素质的大妈在市场上被抢也就不足为奇了。
为了真实呈现中国高端家政市场,我们带着好奇心暗访了几家提供高端家政服务的中介公司。
我们咨询第一家中介的时候,自称是生活在上海的中产家庭,想要一个至少本科学历的保姆,平时负责做饭,打扫卫生,带一岁的孩子玩。中介告诉我们,在上海,本科保姆月薪比较高,18000元左右。他们还有一个硕士学历的保姆,月薪在两万到两万五之间。不过,虽然本科硕士的保姆学历高,能辅导孩子作业,但中介也告诉我们“做饭好的不多”。
在另一家机构,希望给一个住在上海的外地家庭找一个英语好的阿姨,负责家务,接送孩子,早教。中介听了我们的介绍,直接说这个级别的保姆工资都在一万以上,而且都是“对孩子负责”,不做家务。一般这种情况下“委托人都配有家务阿姨”。我们降低了语言要求后,对方建议可以去找菲佣,因为在他们的机构里,现在有涉外经验,会说英语的阿姨是没有空这个岗位的。
在咨询第三家中介的时候,借鉴我们的经验,直接提出想找两个阿姨,一个做家务,一个辅导孩子。中介给我们介绍的时候提到负责家务的阿姨价格会比较低。在上海,可以找到8000多个阿姨;但如果对学历有要求,那么“如果过了六级,工资至少需要12000元”。
表面上看,高端家政行业似乎是一个如火如荼的“朝阳”行业,但实际上也是乱象丛生。2017年震惊国人的杭州保姆纵火案就是一例。保姆莫焕晶凌晨5点在客厅用打火机点燃茶几上的一本书,扔在布艺沙发上,最终造成一家四口(母亲和三个未成年孩子)死亡。
这起案件发生后,如何做好保姆的背景调查一度成为热门话题。北京的新手妈妈鲁豫每个月花至少8000元雇保姆,但她告诉我们,作为雇主,她没有能力对保姆的背景进行详细调查,只能依靠中介。在中国,大多数阿姨只是以中介组织的名义,并没有建立正式的劳动关系。
在我们的走访中,一家专注高端家政的中介告诉我们,他们机构已经加入了家政协会,通过家政协会可以实现公安在线查询。不过他也提到,这并不是行业内的普遍现象。“如果你必须为加入家庭协会付费,许多家政工人都不愿意加入。”我们走访的另一家高端家政中介明确表示,他们只能保证保姆提供的身份z信息是合法的,性格等问题没有办法调查。
在这种情况下,显然,仅仅通过中介公司并不能完全保证保姆背景的可靠性。用人单位只能通过面试和试用来为自己选择合适的阿姨。鲁豫告诉我们,她是通过一些微信官方账号在采访姨妈时了解到的“问题提纲”:“如何处理和家里老人的矛盾”,“你上一份工作从早到晚都在做什么”等等。但是,简短的面试不一定靠谱。鲁豫觉得面试大妈更多的是看“脸”和感觉。“找阿姨就像找男朋友一样,是一个互相接触的过程。”她告诉我们,这一年来,她家里换了四五个阿姨,有的是因为口臭,有的是因为做事太慢,还有一个经常抱怨“活得太多”,暗示加薪叫她累,让她和老公。现在这个山西大妈“老实”了,基本稳定了。
尽管如此,鲁豫还是对家里的保姆不放心。因为她和丈夫可以在家办公,所以他们一致决定尽量不让姑姑和孩子一个人呆在家里。“因为孩子没有表达能力,作为父母,我们应该负责。”在少数情况下,如果她和丈夫都需要外出,他们会等到晚上孩子上床睡觉,这样他们就可以监控孩子是否一直在床上睡觉。她进一步告诉我们,“监控是一个基本上有孩子的家庭,找一个阿姨。反正有必要,阿姨本人也会愿意监督。因为他们担心,万一自己的孩子被感动了,自己也说不清,我感觉他们在从事这个行业的第一天,就知道自己面对的是一个什么样的工作环境。”
雇主在招聘高端保姆时有很多疑惑。作为高端家政的新职业,打工大妈的陷阱也很多,最明显的就是隐私得不到保护。在我们暗访的过程中,上海一家中介直接给我们看了几位大妈的身份z和驾驶证的正面照片,既没有打码,也没有水印。这样的例子在他的朋友圈比比皆是,几乎每个阿姨的身份信息都有一定程度的泄露。当我们质疑这种做法是否合理时,他告诉我们,“这个必须发给用人单位,什么都不会泄露。”
另一方面,去年底有消息曝出boss直聘,部分岗位打着招聘“私人保姆”、“高端保姆”的旗号。事实上,雇主在寻找色情服务。看来,虽然高薪诱人,但高端保姆入行还是要谨慎。
虽然目前国内高端家政行业发展并不完善,但高端保姆早已是全世界有钱人的标配。英剧《唐顿庄园》中为贵族服务的女仆和管家,就是现在的“高端保姆”的前身。早前爆出来的英国王室保姆玛利亚·波拉洛就是这样的“高端保姆”。她不仅精通各种育儿技巧,还是跆拳道高手。她掌握了在任何天气下高速驾驶、安全躲避狗仔队、应对潜在绑匪等技能。她还学习了社会学、心理学、文学和教育。
玛丽亚,和女王一起笑啊笑
这一系列堪比特工的技能,其实是著名的诺兰德学院(Nohrlander College)的必修课,该学院成立于1892年。它的前身是一所女仆培训学院,被誉为超级保姆的“摇篮”。诺兰德学院要求严格,学费高。它的大多数毕业生为富人、达官贵人和名人家庭工作。副院长曼迪·唐纳森(Mandy Donaldson)说,“平均来说,我们每个毕业生都有6份工作邀请。作为一名新手保姆,应届毕业生最低年薪为22000英镑。随着保姆资质的逐年提高,诺尔兰德一个保姆的年收入在伦敦是26500到42000英镑之间,在伦敦以外是35000到60500英镑。”
同样,强调多元化教育的纽卡斯尔学院开设的课程包括幼儿保育、艺术设计、美发、医疗、饮食与营养、管理和法律等。该校培养的“高级管家”可以胜任家庭事务管理、婚姻咨询、家庭教育等诸多事务。
从某种程度上来说,这些高级保姆的工作内容已经超越了“保姆”的工作,更多的是家庭的全方位照顾者。他们大多待遇不错,雇主也大多属于高薪阶层。对于更多的英国人来说,“托儿所”作为“保姆”的替代品,是更普遍的选择。英国0-3岁的孩子有很发达的托儿服务,上班族的父母只需要把孩子送到托儿所,孩子的托管人就会照顾。有需要的家长可以登录社区网站或者区政府网站,输入邮编,然后查看附近的托管人,他们的照片,介绍,评价。但幼儿托管人需要接受政府相关部门的全面检查,检查合格后才能上岗。美国的婴幼儿服务体系和英国类似,基本都是政府主导。家庭可以从政府获得经济和社会支持,以降低儿童保育的成本。
而日本则以严格的法律和制度来规范国内产业。1992年,日本制定了《改善家政护理人员雇佣管理实施细则》,作为行业规范。在日本,没有经过专业培训的家政人员需要经过三个月的培训,取得资格证后才能上岗。雇主和家政人员需要签订合同,合同中写明工资、工作时间和休息时间。根据日本法律,如果工作时间超过6英寸,就必须是45分钟。如果工作时间超过8英寸,必须休息1英寸。休息时间必须由劳动者自己决定。同时,无论劳动时间长短、合同期限长短,劳动者都可以参保。但与中国不同的是,日本几乎没有家政保姆,大部分只提供钟点服务。
这些国外的经验也可以被中国国内市场借鉴。一方面,或许可以加强国内的教育,转变观念,不要把“保姆”当成一份没有面子的工作,从而吸引更多的人才进入这个行业;另一方面,可以制定更详细的法律法规,保障劳资双方的权益。
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