여자아리랑电影(美味关系电影)

여자아리랑电影(美味关系电影),第1张

여자아리랑 电影(美味关系电影)

甜蜜关系电影(电影)

在中国,一个女人“上得厅堂下得厨房”,必然会受到家人朋友的称赞。相反,女人只会把自己打扮得花枝招展,而远离锅碗瓢盆,必需品,柴米油盐都可能受到不同程度的否定和批判。“一个不会做饭不会做家务的女人嫁回去会做什么?”长期以来,这种观念成为中国男性“娶妻”的主要价值观。

做饭的女人

按照这个标准,朱莉和朱丽亚一定是中国乃至全世界男人心目中的理想妻子,因为她们两个都很会做饭,做的也不是普通的饭菜。有524份法式晚餐。娶这么聪明温柔贤惠嗜食的女人,男人也能天天品尝美食,活得像乾隆皇帝。那岂不是很快?可惜她们做饭不是为了男人,而是为了自我提升。说白了就是实现自我价值。

朱莉和朱莉娅的剧照

电影《朱莉和朱莉娅》(又名《甜蜜的关系》)融合了两本畅销自传回忆录的内容,分别是朱莉·鲍威尔(Julie Powell)写的《朱莉和朱莉娅》(Julie and Julia)和茱莉亚·切尔德及其侄孙亚历克斯·普拉德豪斯(Alex Prudhouse)写的《我在法兰西的岁月》(My Years in France)。影片中所有的内容和素材都来自真人真事,分别交织了两个不同时间的女人空。他们都因为日复一日的墨守成规而走到了不知所措的边缘,直到他们共同发明了一种正确的方法,将激情和恐惧有效地结合到了法国菜中。他们终于知道在这个世界上没有什么是不可能的。著名演员梅丽尔·斯特里普和艾米·亚当斯主演了这部电影,导演是诺拉·艾芙隆,他曾执导过《当哈利遇见莎莉》、《西雅图夜未眠》和《电子情书》。她也是一名女导演。

朱莉和朱莉娅的剧照

从早期的中国电影《美食家》到流口水版的中国黄磊《午夜食品店》,从获得戛纳电影奖的《芭贝特的盛宴》,再到《朱莉与朱莉娅》,美食一直是全世界电影人喜爱的题材。从技术上来说,主要是美食片画面精美,感官生动,以小见大,能体现文化特色,所以导演们乐此不疲。就电影故事而言,大部分美食电影都是以小见大,美食反映生活。比如《芭贝特的盛宴》就是用美食表达欲望,对中世纪的禁欲生活产生了影响;《中国美食》以一个就餐者对自主美食渴望的挫败和实现,反映了时代的变迁。伊丹十三的《蒲公英》以一碗拉面的比赛,将美国西部片与日本料理结合,在电影形式上有所创新;而中国的纪录片《舌尖上的中国》用美食反映了中国人的富足生活,虽然有些粉饰。

芭贝特盛宴剧照

《朱丽和朱丽亚》并没有用食物来表现宏大的叙事和沉重的哲学命题。只跟个人情绪和微妙的生活有关。它告诉天下所有女性,只要热爱生活,即使经常呆在厨房里,也能获得属于自己的幸福,实现自己的人生价值。这一切都与他们是否成为“厨师”无关。同时也告诉所有男人,喜不喜欢做饭是女人自己的事,与男人的想法和生活要求无关。

朱莉娅买食物。

朱莉和朱莉娅讲述了这样一个故事。朱莉·鲍威尔(艾米·亚当斯饰),刚满30岁,住在纽约皇后区破旧的公寓里,做秘书,没有激情和灵魂。这让她觉得自己一无是处,急需一些意外和惊喜来打破生活的单调和千篇一律。于是她给了自己一个近乎疯狂的任务,她带来了她妈妈的书,有点破破烂烂,边边角角的。这是茱莉亚·切尔德(梅丽尔·斯特里普饰)在1961年收集的经典菜肴,代表了法国美食的巅峰艺术……朱莉决定把里面记录的524道菜全部做出来,她给自己定了一年的时间限制。

刚开始,朱莉想当然地认为这是一件非常轻松容易完成的事情,但当她从简单的“红薯奶油汤”开始,到越来越复杂的肉冻和煎饼的制作,她才意识到自己似乎不仅仅是在掌握法国菜的烹饪技巧,越来越多与人生哲学相关的生活道理都呈现在她面前。朱丽亚那穿透力极强又严肃的声音仿佛穿越了时间/[/k0/朱丽开始经常光顾当地的屠宰场,买一些牛羊的内脏放到水里。她甚至让丈夫半夜跑出去,只为了能买到更多更新鲜的黄油...朱莉不仅知道如何做出完美的“橙色巴伐利亚布丁”,而且诀窍是从大骨棒中提取骨髓。她也从品尝这些美味的食物中感受到了强烈的满足感和幸福感。

在沉迷于烹饪艺术的过程中,朱莉深深地意识到,她把自己的厨房改造成了奇迹的天堂。她彻底抛弃了平凡而不可改变的生活,然后创造出引人入胜的乐趣,歇斯底里的兴奋,坚定的信念。

这是一部“二合一”的电影。好像讲的是两个女人的故事,由于时间的差距,她们自始至终都没有见过面(甚至没有必要的电影的幻觉和想象)。唯一把他们的关系联系起来的是朱莉娅收集的烹饪书。但是,因为“制作食物”成为了最重要的动作,因为那些食材也成为了朱莉和茱莉亚最强的对手,而整部电影也是在两个女人与食材和技术的较量中展开的,从这个意义上来说,食物是这部电影的主角,它贯穿了整个过程,支撑着故事的发展,让“二合一”形成了一个整体。

朱莉娅进入了由男人主宰的美食世界。

与成功人士相比,像朱莉、朱莉娅这样的“家庭主妇”寻求归属感和自我实现是很自然的。他们喜欢的共同点是,真正遵循自己的天性,自然地发展自己的追求,而不是勉强地按照某个“职业指南”坚持成功。

生活中,经常会看到一些“女强人”。他们在外面忙着做事,在西餐厅里大声说话,讲怎么赚钱,怎么做大项目,怎么搭建平台。很少有人会骄傲地说自己在厨房的能力和技术,因为只说自己会做饭,就会被当成“厨子”。厨师能有什么职位?另一方面,很多男人总说女人留不住肚子,以此来衡量自己婚姻的好坏。所以从这个角度来说,以“谁在家做饭”来衡量家庭地位,是中国很多男女的共识。有意思的是,网上有人列出女性做饭是保护家庭地位的重要原因。原因有六点,分别是:第一,做饭是女性争取家庭地位最有力的保证!第二,做饭是女人对爱的承诺最直接的表现!第三,做饭是女人作为母亲最神圣的职责!第四,做饭是女人最容易拴住男人心的方式!第五,做饭是女人抵御第三者最有力的武器!第六,烹饪是女子美容项目最基础的工作!而写这六点的人,其实是个女的。

微信里很多女性“表演”做饭。

长期以来,谁为谁做饭的问题是许多中国家庭“战争”的重要根源。但是,朱莉和茱莉亚似乎从另一个角度告诉我们,会不会做饭和地位无关。关键是厨师能不能从中得到乐趣。如果有,做还是不做。尊重双方的选择和追求,可能是相互理解的基础。这和男人女人无关。而且,跟厨子能不能玩得开心也没关系。

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