但是,很多人想不到用食物来维护血管。很多药物基本都是从食物中提取一些有效元素制成的,所以很多食物其实可以起到很好的改善作用。食物一般不会有副作用,对补充身体的营养也很有帮助。所以平时可以找一些有阿司匹林作用的食物,也就是大家口中的天然“阿司匹林”。现在终于出现了。让我们找出答案。
准备配料:
茄子2个、甜椒1个、小米椒6个、大蒜6瓣、植物油20g、白糖0.5茶匙、白胡椒0.5茶匙、酱油2茶匙、精盐1茶匙、醋1茶匙、香油3滴。
制作方法:
1.首先,我们把茄子洗干净,然后把它切成条。
2.锅中放入适量的水,然后将茄子放入蒸锅中蒸10到15分钟。
3.在蒸的过程中,我们可以对其他食材进行处理,然后将小米辣切洗干净,剁碎备用。
4.茄子蒸熟后,将茄子捞出,冷却锅中倒入适量食用油,待油温达到六七成热时,倒入剁碎的蒜粉,小米辣翻炒,再倒入适量白糖。
5.最后倒入适量的盐和醋,翻炒均匀,然后在锅里翻炒切好的辣椒,最后出锅的时候滴几滴香油,这样炒好的调料就和蒸好的茄子连在一起了,非常好吃的蒜泥茄子就做好了。
烹饪技巧:
蒜泥茄子里常见的一道菜。味道很好,很多人喜欢。不仅好吃,还对身体有好处!蒜泥中含有大量的大蒜素,可以帮助抑制癌细胞,疏通血管。茄子所含的营养元素也有很强的清除血栓的作用。两者结合可以很好的保养血管,所以非常适合中老年人。
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