说起黑枸杞,它的真名叫“黑果枸杞”,和大家熟知的红枸杞有关。它是一种普通的植物性食物。经常吃黑枸杞可以清除自由基,增强身体抗氧化能力?这应该是大家在生活中听过的关于枸杞最有效的理论了。但是,黑枸杞中其实并没有什么神奇的功能性物质,其中所含的营养成分在其他食物中也有,甚至比黑枸杞中还多。比如大家耳熟能详的原花青素,应该就是传说中的抗氧化、增强免疫力的功能性物质,但实际上枸杞中原花青素的含量并不算多。虽然略高于紫甘蓝、蓝莓等食物中的含量,但其在动物实验中的自由基清除率与普通宁夏红枸杞几乎相同。更何况原花青素相当普通,在紫薯、茄子等常见食物中也含有,也更容易从这些家庭食物中获取。其实完全没有必要花高价购买黑枸杞来获取最常见的营养成分。对于黑枸杞,请端正态度:其实黑枸杞只是一种普通的食物,含有原花青素、多糖、矿物质元素等物质。心理作用,总觉得吃黑枸杞能让自己更健康。补充一定量的营养素,任何食物都含有自己特定的营养素。可以当健康零食吃,比不健康零食靠谱。对于黑枸杞来说,嚼干了就好,把它当零食,把所有的营养都摄入,拒绝营养流失。每天吃10个左右的黑枸杞是好事。另外,用黑枸杞泡水(茶)也不错。比一些不靠谱的零食健康。用它泡水可以增加每个人每天的饮水量,从而促进肠道新陈代谢,避免便秘等干燥问题。有的人不能吃黑枸杞,所以有风险:首先,对黑枸杞过敏的人要拒绝服用,以免给身体增添烦恼。其次,血糖波动过大的人要限制食用黑枸杞。黑枸杞不是什么神奇的食物,没有什么神奇的功效。请端正对黑枸杞的看法和态度。可以品尝食物,但不能养成暴饮暴食的习惯。愿你健康。边肖推荐阅读
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