一种食物,是30种癌症的克星,能杀死癌细胞!

癌症的“真凶”终于找到了，肿瘤院士：4种食物，再美味都别吃

癌症已经成为人类的“头号杀手”，中国属于癌症大国。据统计，我国平均每3分钟就有一人患癌症，每5分钟就有一人死于癌症。那么问题来了，为什么癌症的发病率这么高？

总结原因:癌症的发病与我们的日常饮食习惯密切相关，其中饮食致癌是主要因素，那么哪些食物致癌性最强呢？

癌症的“真凶”终于被找到了。肿瘤科医生:不要吃四种食物，不管多好吃。

食物:腌制食品

很多食物在腌制的过程中，容易产生过量的硝酸盐，在胃中的细菌作用下会转化为亚硝酸铵，而这种物质是一种强致癌物质。

食物:烟熏食物

熏制的食物也是致癌的高危人群，因为很多食物在熏制过程中会产生一种叫苯并芘的致癌物质，比如我们熟悉的腊肉、香肠等。

食物:发霉的食物

很多食物放在外面时间长了，表面会发霉变质。即使有一点霉菌也不能吃，因为发霉的食物很容易产生黄曲霉素，这是一种强致癌物质。

食物:油炸食品

很多油炸食品在高温的作用下也会产生大量的致癌物质。虽然它们味道更好，但对健康有害。

保持健康，预防癌症，吃2种食物！

1.多吃“硒”类食物。

硒在医药领域享有“癌症之王”的美誉。据统计，70%的癌症患者因为长期缺硒而病情恶化。

日常生活中，富含硒的食物有很多，如枸杞、菊花、“野豆根”、黑木耳等，都含有这种元素，其中“野豆根”的含量最高。

它不仅富含硒，还含有三萜、植物甾醇等营养成分。晒干后，泡在水里喝。它具有抑制病毒复制的核酸物质，能与病毒细胞结合使其失活。此外，其中所含的多糖、皂苷等物质，可以修复受损细胞，抑制癌细胞生长，最终诱导癌细胞凋亡。

服用方法:每天将以上备用材料按照1: 1: 1的比例浸泡在水中。

2.多吃“菌类”食物。

真菌富含高蛋白低脂肪。菌类在美国被称为“上帝的食物”，在日本被称为“植物性食物的巅峰”。

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