营养学家表示,牛油果富含优质油脂、维生素C、E、叶黄素等抗氧化营养素,适量食用有益健康。不过廖营养师也提醒,牛油果脂肪含量高,不宜过量食用,以免摄入过多热量!牛油果富含优质油脂、维生素C、E、叶黄素等抗氧化营养素,适量食用有益健康。1.优质脂肪:牛油果富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。它是脂肪的良好来源,有助于身体对抗炎症和降低胆固醇。适量摄入有益健康。2.抗氧化能力:牛油果富含维生素C、E等抗氧化营养物质,而且因为牛油果富含油脂,也有助于脂溶性纤维素A、D、E、k的吸收3。饱腹感:牛油果富含脂肪和高纤维,吃后能增加饱腹感;但营养师提醒,牛油果虽好但不宜过量食用,以免摄入过多油脂,增加热量摄入。4.护眼:牛油果富含叶黄素,有助于维持眼部健康,预防和延缓黄斑变性。营养学家提醒,由于牛油果脂肪含量较高,不建议过量摄入,以免摄入过多热量;另外,市面上的牛油果牛奶看起来很健康,但是在饮料配制的过程中可能会添加大量的糖分,所以还是要适量饮用,避免摄入过多糖分。更多精彩推荐
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