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马铃薯属于茄科黍属,块茎可食,是世界上第四大粮食作物,仅次于小麦、水稻和玉米。我相信没有人能抵挡土豆的诱惑,一盘酸辣土豆丝无论是馒头还是米饭都非常好吃。热锅里加点薯片,土豆软糯可口;一大盘鸡肉里的土豆最开胃,最美味。一盘鸡没吃多少,吃的最快的是土豆。那么土豆有什么好处呢?我们应该如何保存土豆?
1.保护心脑血管疾病
土豆可以预防女性高血压症状的发生。它们含有丰富的钾和维生素C,对大脑和智力的发育有很好的作用。它们还能降低血液中的胆固醇,使血管有d性,从而预防动脉硬化。
2.抗衰老
土豆含有大量的B族维生素,还含有一些微量元素、蛋白质、氨基酸等,所以营养丰富,这些元素对我们的健康非常有益。
经常吃土豆可以帮助身体保持年轻,人也不容易衰老。从外观上看,皮肤更有光泽,不容易长斑和皱纹。所以爱美的朋友们,记得多吃土豆。
3.促进消化
土豆中所含的纤维素质嫩,对胃肠粘膜无刺激,可减轻疼痛或减少胃酸分泌。常吃土豆有和胃、调中、健脾益气的作用,能促进脾胃的消化功能。
还可用于治疗胃溃疡、热咳和皮肤湿疹。经常吃土豆还可以预防结肠癌等。土豆含有大量的膳食纤维,可以润肠通便,帮助身体及时排出代谢毒素,预防便秘。
许多植物靠光合作用生长,所以土豆也不例外。要让土豆不发芽,最重要的是避光。水也是影响马铃薯发芽的关键因素,所以远离水也可以避免马铃薯发芽。
第一:纸张
首先我们准备一个纸箱,在纸箱里放一层报纸或者其他软纸,然后把土豆放进去,最后在土豆上面放一层报纸。报纸可以有效吸收土豆产生的水分,使土豆变干,纸箱可以避光,从而达到长期保存的效果。
第二:苹果。
我们把土豆放在一个纸箱里,然后找一个苹果,和土豆放在一起,然后盖上盖子,放在阴凉通风的环境里,也可以有效的抑制土豆的发芽。苹果释放的乙烯可以有效抑制土豆的发芽,保存一段时间没有问题。
第三:小苏打
我们还准备一个纸箱,在纸箱里撒一层小苏打,小苏打可以有效抑制土豆发芽,然后把土豆放在纸箱里,最后盖上盖子,这样可以避光,小苏打可以吸收多余的水分,保持土豆环境干燥,这样土豆就可以长期保存,不会发芽。
综上,希望对你有所帮助。
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