麦芽的作用与功效与作用

麦芽功效与作用（麦芽功效与作用及主治）

今天科普知识网小编就来分享一下麦芽的功效和作用的知识，包括麦芽的功效和作用以及适应症的简单介绍。如果你能偶然解决你所面临的问题，别忘了关注这个网站，让我们开始吧！

本文简介:

1.麦芽有哪些功效和作用？

2.麦芽的功效和作用？

3.麦芽对人有什么好处和坏处？

4.麦芽的功效和作用

5.麦芽有哪些功效和作用？

6.麦芽功效的适应症是什么？如何鉴别？

7.麦芽有哪些功效和作用？

麦芽的功效与作用有哪些

甘与平。入脾胃经。行气消食，健脾开胃，降乳消肿。可用于消化不良、脘腹胀痛、脾虚食少、乳汗郁结、乳房胀痛、妇女断奶。麦芽用于健脾和胃、催乳，用于脾虚食少、乳汗凝滞。炒麦芽行气，消食通乳，用于妇女因消化不良而断奶。焦麦芽帮助消化和停滞，用于消化不良和腹胀疼痛。含有麦芽淀粉酶、转化酶、蛋白质、蛋白水解酶、维生素B、卵磷脂、麦芽糖、葡萄糖等成分。

麦芽的功效和作用？麦芽是非常好的消食药，用于消化不良的患者，效果非常好。有许多种促进消化的药物。麦芽主要用于饭吃多了之后的消化。味甘、平和，属脾胃经。主要作用是行气消食，同时有轻微的健脾开胃的作用。另一个作用是促进泌乳和减少肿胀，因此它适用于消化不良、食欲非常差和胃非常饱的患者。单独麦芽的效果很好。此外，脾虚食欲不振，食欲很差。除了消食，还有一定的健脾作用。麦芽对于哺乳期女性的各种乳汁淤积、乳房胀痛也有非常好的消肿化瘀作用。另外，对于想要断奶的女性来说，麦芽也有很好的效果。麦芽对那些轻度肝胁痛、肝胃气滞的患者也有轻微的疏肝作用。总的来说，麦芽是一种消食药，有轻微的健脾、通乳、消肿的作用。

麦芽对人有什么好处和坏处？一、麦芽的功效和药用价值

麦芽的功效和作用

1.麦芽可用于肝郁气滞、胸胁胀满、肝脾不和、嗳气少食等。常与香橼、佛手柑配伍，增加其疏肝和胃的功效。

2.可与党参、白术、陈皮配伍，健脾消食，因为脾胃虚弱，食积不消。

3.麦芽用于米面类食物及妇女断奶引起的消化不良，或乳汁郁积，乳房胀痛。前者常与山楂、神曲同用，煎汤服或丸服。后来可以单独煎服。牛奶复壮要用30~120g。

4.麦芽中含有淀粉酶、转化酶、蛋白质、蛋白水解酶、维生素B、卵磷脂、麦芽糖、葡萄糖等成分，有助于消化。

5.将麦芽制成提取物，具有营养和滋补作用。当其他健脾润肺的药物作为煎膏(软膏)使用时，本品可作为润燥剂和赋形剂。

麦芽的药用价值

行气消食、健脾开胃、通乳消肿。可用于治疗消化不良、脘腹胀痛、脾虚食少、乳汁淤积、乳房胀痛、女性断奶、肝郁胁痛、肝胃气滞痛。

1.快吃:麦芽四两，药酵二两，白术、陈皮各一两。末了，蒸糕丸有五子那么大。人参汤每次吃三五十粒。(概要)

2.治后腹胀，不能翻身，气短，坐立不安:麦蘖结合，末了，以酒服食，久翻。(《兵部手藏》)

3、治饱腹卧，得了谷老病，使人四肢乏力，想卧，吃到吃完:大麦一升，辣椒一两(且煨)，干姜三两。刀末，每次取匕首，每日三四次。(“肘后”)

4、治产后发热，乳汁不通肿胀，无子消者:小麦分蘖，炒熟，研成细粉。调清汤，做四份。(丹溪心法)

麦芽的加工方法

1.麦芽:去除杂质。

2.炒麦芽:取净麦芽，按炒法炒(不加辅料的炒法称为炒法。)翻炒至棕色，放凉，过筛去灰。

3、焦麦芽:取净麦芽，按法炒(不加辅料的炒法称为炒法)。)翻炒至焦棕色。让其冷却，并筛去灰尘。

第二，麦芽也很好吃。

如何吃麦芽:

内服:煎服，10 ~ 15g(大剂量30 ~ 120g)；或药丸或粉末。

麦芽也很好吃。

山楂蛋羹

材料:鸡蛋2个，麦芽15g，山楂20g，山药15g，淀粉适量。

做法:将麦芽、山楂、山药洗净，放入药锅内，加入适量清水，煮1小时左右，去渣备用。鸡蛋去壳搅拌均匀，淀粉加水调成糊状。将药物煮沸，加入蛋液和淀粉糊，底部搅拌，加入适量盐调味。

功效:健脾开胃，消食化积。适用于小儿消化不良，症见腹胀、便溏。

炒麦芽茶

麦芽的功效和作用1。用于消化不良，脘腹胀痛，脾虚食少，乳汗凝滞，乳房胀痛，妇女断奶，生麦芽健脾和胃催乳。

2、用于脾虚、厌食、乳汗瘀阻。炒麦芽行气，消食复乳。

3、用于消化不良、妇女断奶。焦麦芽消化和停滞。

4、用于消化不良、腹痛。温中下气、开胃健脾、生下胎、消食化积、消痞止呕、破症消痞、化痰消肿。

麦芽有哪些功效和作用？

一、催乳作用:生麦芽具有催乳作用，主要用于断奶、乳汁淤积引起的乳房胀痛。哺乳期妇女不宜服用生麦芽，以免造成乳汁流失。

二、健脾助消化:麦芽有疏肝解郁、消食和胃的功效。鸡内金具有健脾和胃、消食化积的作用。二者合用，具有疏肝健脾、消食化积、导滞的功效。当我们胃口不好，积食的时候，可以吃麦芽来改善身体不适。

三、增强免疫力:麦芽具有增强免疫力的作用，对水肿症状有很好的辅助治疗作用。

四。抗氧化作用:研究表明，麦芽酚能有效保护神经细胞免受活性氧引起的氧化损伤。维持细胞的正常生理功能。

5.降血糖作用:口服麦芽提取物能降低家兔和正常人的血糖。麦芽凝固有一定的降血糖作用。

6.降胆固醇和抗菌:给高脂血症模型小鼠喂食麦胚，可显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量，还可抑制高脂饮食诱导的小鼠肝组织胆固醇、三酰甘油和脂质过氧化物的升高。麦芽胍A和B具有抗真菌作用。

麦芽有什么食疗作用？如何鉴别？麦芽

也被称为大麦芽

归经味:甘、温；入脾胃经。

善于消化米面制品。

麦芽善于消化淀粉类食物，特别是对于米饭、面条、土豆、芋头等食物的滞化。能益气补虚，补中，补中，有泌乳(断奶)和泌乳的功效。《中医西录》中记载“大麦芽能入脾胃，消化一切积食，是补脾胃的辅品。若与能、术、气相结合，则能运化其补力，使之不至于饱胀，对其本性而言，又能很好地消化，还能方便二便……”

【麦芽档案】

中国各地都生产麦芽。大麦属于禾本科，其药用部分是大麦的成熟果实，经发芽干燥而成。一年四季都可以准备。将成熟的大麦在水中浸泡1天，捞出，经常洒水，直至发芽，晒干，生用；或炒至深黄色，即炒麦芽；或者炒至焦黄色，即焦麦芽。生麦芽宜健脾和胃，炒麦芽宜行气消食，焦麦芽宜消食化滞。现代研究发现，麦芽中主要含有淀粉酶、转化酶、维生素B、维生素C、脂肪、卵磷脂、糊精、麦芽糖、葡萄糖、大麦碱等。

【功效和适应症】

功效:消食、消食、通乳、催乳。

1.主治:用于饭、面、薯、芋等食滞，腹胀，脾虚食少等。2.可用于乳汁不通、乳房胀痛、哺乳期妇女断奶等。

[真伪鉴别]

小米属于禾本科，其芽是小米的成熟果实，经发芽干燥而成。有促进消化、健脾开胃的功效，常与麦芽同用。作为一种常用的消食化积药，在中医临床上应用广泛。但也有混淆替代的情况。“《经》遇原”说，“五谷之萌，开脾而食，可减五谷之阔，可补中道，不似割麦芽。”可见，谷芽消食健脾的作用较弱，偏向养胃，麦芽则偏向消食，临床上不应混淆替代，应合用以增强药效。

[注意事项]

1.由于麦芽具有降气的作用，过量或长期大剂量服用会导致脾胃虚弱。2.哺乳期不宜服用。3.脾胃虚弱者、痰火哮喘者、孕妇忌服。

麦芽有哪些功效和作用？生麦芽具有消食化积、催乳的功效，主要用于治疗积食停滞、断奶、乳汁淤积引起的乳房胀痛。用法:取生麦芽10-30g，煎服。需要注意的是，哺乳期女性不宜服用生麦芽，以免造成乳汁流失。

麦芽功效与作用，麦芽功效与作用及适应症介绍到此结束。不知道你有没有找到你需要的资料？如果你想了解更多这方面的内容，记得收藏并关注这个网站。