马兰头怎么做好吃?

马兰头怎么做好吃（野菜马兰头怎么做好吃）

在这篇文章中，科普知识网将告诉你如何吃马兰头，以及如何吃马兰头这种野菜的相应知识点。如果对你有帮助，请别忘了收藏这个网站！

本文简介:

1.马兰头该怎么办？

2.马兰的4个最佳实践是什么？

3.马兰头要怎么做才能尝到好吃的？

4.怎么做马兰头好吃？

5.马兰头怎么做？

6.请告诉我如何做好冷面马兰头。

马兰头应该怎样做？

混合有干的芳香干果的马头

1.马兰头拌干芝麻，特别好吃。制作时需要准备新鲜马兰头400g，五香豆腐干两片，食用油适量，胡萝卜120g，香油适量，盐和糖适量，胡椒粉和鸡精适量，准备一些。

2.将准备好的马兰头和豆腐干用水洗净，切成丁，放入沸水中焯一下，捞出，控制水分，加入准备好的香油和食用盐，以及胡萝卜丝、白糖、胡椒粉等调料，拌匀，出锅前加入鸡精调味，即可直接装盘食用。

爆炒马兰头

平时马兰头可以炒着吃。在清朝，你可以为它准备适量的大蒜。将新鲜的马兰头洗净后，切成段，炒锅放油，烧热，放入蒜头炒香，将马兰头放入锅中炒出香味，然后快速翻炒，加入少量酱油，或用食用盐调味。炸好的马兰头熟了之后，就可以直接出锅了。

马兰的4种最佳吃法是什么？1马兰头拌鸡蛋。这种方法不需要加太多的调料来保持马兰头的香味。2冷马兰头。最好用清水浸泡，去除涩味，口感更好。3马兰头鸡蛋饼。4也可以用马兰头馅做成饺子。

马兰头要怎么做才能尝到好吃的？爆炒马兰头

配料:马兰头、大蒜、食用油、香油、糖、盐、味精。

练习:

1.将大蒜去皮，切碎。将马兰头洗净，放入开水锅中焯一下，捞出沥干水分(煎的时候不用用手挤水)。

2.烧热油锅，爆香蒜末，入马兰头翻炒。加入糖和盐调味。最后放味精和香油拌匀，然后出锅。

马头炒猪肝

材料:马兰250克，猪肝100克，料酒5克，盐2克，味精2克，酱油5克，猪油(精)20克，葱5克。

练习:

1.将马兰头去杂，用清水洗净，切段。猪肝洗净，切片，备用；大葱洗净切段。

2.刷油锅，烧热，放入猪油，油热后将猪肝放入锅中翻炒，放入酱油和葱翻炒，加入料酒、精盐和少量水，翻炒至猪肝熟透入味。加入马兰头翻炒至少入味，加入适量味精，出锅。

蒜蓉马兰沙拉

材料:马兰头200g，豆腐干2块，蒜2块，辣椒油，盐，陈醋，味精，白糖，香油，蒜适量。

练习:

1.先将洗好的马兰头放入沸水中煮熟，然后稍微控水，再用刀剁成马兰头丁；将干豆焯一下，放凉，切成小方块；将大蒜压成蒜泥备用。

2.将马兰头丁和豆腐干混合在一起，放入一个较大的碗中。放下适量的辣椒油、盐、陈醋、鸡精、糖，拌匀，静置片刻，再倒入香油、蒜即可食用。吃的时候搅拌均匀。

怎么吃好马兰头？马兰头，又名马兰、红梗菜，是我们熟悉的一种野菜。具有清热解毒、化瘀止血、利尿消肿的功效，也是防癌抗癌的佳品。香喷喷的马兰头混合着香干，清淡爽脆，爽口开胃。一进去就能感受到久违的春天的芬芳。

怎么把马头做的好吃？兰头肉馄饨很好吃。做法如下:

1.先把马兰头的杂质去掉，然后洗干净，用开水焯一下。切成块备用。

2.这时候把猪肉的血洗干净，然后切块。

3.将马兰头和猪肉放在一起，加入适量的盐和酱油，搅拌均匀。

4.然后把肉馅放在馄饨皮上，包成元宝形状。

5.此时，在锅中放入适量清水，用大火烧开，然后放入混沌中煮熟。混沌浮在水面上，就可以食用了。

请告诉我怎么做凉拌马兰头好吃。材料

马头220克，蒜头3-4个

适量干辣椒和盐

还有糖和陈醋(糖:陈醋= 1: 2)和姜汁。

适量的芝麻油和食用油

凉拌马兰头的做法

1.准备好所有原料，将马兰头洗净，选择去除老根。

2.锅里烧开水，滴一勺食用油，一勺盐，小火炖半分钟。

3.把泡好的马兰头拿起来稍微晾凉。用手挤马兰头汁(有点苦味的野菜汁)，用压蒜器压蒜(这样比用刀剁更多汁)。

4.将球根状的马兰头逐一撕开，与蒜末一起放入大盆中，倒入干辣椒、盐、糖、陈醋、姜汁，拌匀，静置20分钟，将香油倒入盘中使其变香，即可食用。

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