上海当地风俗

上海习俗（上海 风俗）

今天科普小知识网的小编给各位分享上海习俗的知识，包括也会对上海 风俗进行简单的介绍，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，让我们开始吧！

本文导读目录：

1、上海人的风俗习惯是什么？

2、上海春节习俗

3、上海有什么民风民俗？

4、上海民俗有哪些

5、上海的风俗习惯(简介)

6、上海人的习俗是什么？？？？

7、上海的春节民间习俗有哪些？快！急需

8、上海都有什么特别的习俗啊

上海人的风俗习惯是什么？

上海是个移民城市，按《南京条约》自1843年开埠以来经历了苏州，宁波，苏北等好几拨移民潮，也曾经是外国人的租界，49年后更是有来自全国各地的移民带来了多元的文化。上海所谓的海派文化就是兼容并蓄的文化，比较宽容，务实，高效，开放。

上海传统饮食是浓油赤酱的本帮菜，现代的饮食比较清淡，也许会有人觉得上海菜比较甜那是因为受了无锡一带的影响。上海人也比较喜欢全国和世界各地的美食，比如川菜，比如西餐，都很流行，所以定义一个上海的饮食风格其实没太大意义。

上海的风俗和礼仪是一个国际接轨和中国特色的混合物。既有现代文明社会的特征也有一些陋习。这是错综复杂的原因造成的。对于外国人和中国人来说，上海是个最不中国的中国城市，所以评论也褒贬不一。不过好在海派文化总体来说是宽容的，自信的，所以也没造成太大的困扰。

上海过年习俗

腊月廿三（过小年）：搞卫生，做糖糕，送灶君菩萨上天。

腊月廿四～年卅：迎春日，准备过年，采购年货、贴春联等。

腊月廿五～廿八：择一晚谢年、谢神。

年廿九：小年夜

年卅：除夕，祭祖，吃年夜饭，守岁。

正月初一：开门大吉，放开门炮仗，开始拜年。

正月初二：后半夜，接灶君菩萨。（接灶有多种说法，有说在年卅的，初四午后的）

正月初三：小年朝，礼佛祭祖，女婿去妻家拜年。

正月初四夜、正月初五凌晨：接路头（迎五路财神）

正月初六：送穷。

正月初七：人日，称体重，为小姑娘穿耳洞戴耳环。

正月初八：谷日，徐王庙庙会。

正月初九：玉皇大帝生日，善男信女去玄妙观进香。

正月十五：元宵节，闹花灯。

禁忌：

1.年夜饭不能吃完，要剩一点；要讲吃好不可讲吃完；剩饭用红纸封好称“隔年饭”。

2.年初一不能吃汤淘饭（泡饭），不扫地，不倒垃圾。

3.正月十五之前不吃豆腐。

4.正月初十之后不拜年。

上海春节习俗

春节习俗：

1、除夕：祭祖、贴年红、年夜饭、压岁钱、守岁；

2、初一：拜岁、开门炮仗、斋日、拜年、聚财。

扩展资料：

1、祭祖：除夕祭祖是过年重要习俗之一，中华民族有慎终追远的传统，过节总不会忘记祭拜祖先，报祭祖先的恩德。

2、贴年红：贴年红，即是贴春联、门神、年画、窗花等的统称，因这些都是过年时贴的红色喜庆元素，所以统称为“贴年红”。（门神、春联、年画）

3、年夜饭：年夜饭，是年节习俗之一，又称年晚饭、团年饭、团圆饭等，特指年尾除夕的阖家聚餐。年夜饭源于古代的年终祭祀仪，拜祭神灵与祖先后团圆聚餐。

上海有什么民风民俗？

除夕】

晚上，各家长幼齐集户内，团坐同吃“年夜饭”，名曰“合家欢”。 许多家庭之长者，在年夜饭后，不去就寝，围炉守岁。 守至鸡初鸣、天微明，各户男女老少皆穿上新衣新帽新鞋，在早已安好供品的堂上，拜天地、祭祖先。到子夜时，有一些人还会往城内庙中争烧“头香”，撞“头钟”。玉佛寺一般都是烧头香的地方，龙华寺是撞头钟的地方。

【春节】

自初一以后各日，便是亲戚朋友往还拜年之期。客来多携礼品，待客必请喝“元宝茶”，是为茶内放上青果或茶盖顶置青果一枚，又必请吃酒饭。其时长辈凡见幼辈皆要送压岁钱，近几年春节，许多家庭把给孩子春节压岁钱的习俗，改为赠送玩具或图书。上海人一到过年必定要去城隍庙逛一逛，走一走那里的九曲桥。到正月初五日，为财神（俗称“路头神”）诞辰，各地都有接财神之举。

【元宵】

每家必吃“元宵”，即汤圆，也是取团圆、吉利之义。但元宵之盛还在于“灯”，所以又名“灯节”。唐朝，人们把兔子视为吉祥之物，兔子灯所到之处就意味着把吉祥和好运送到了那儿。家家户户、各店各铺悬灯门前，寺庙、园林、广场等公共处所，更是大张灯彩。届时男女老少成群结队出外观灯。城隍庙及西园又是一个活动的中心点。

【清明】

三月里清明节，人们借着扫墓的机会到郊野去踏青，对上海人而言，青团是清明祭祖时必不可少的供品。三月十五日多去龙华寺进香。三月二十三日崇祀天后诞辰，祈求天后神佑，上海的闽界客商，希望能在海上"安澜利适"。当时天后宫里信徒供祀天后，并邀戏班子演戏。

【立夏】上海郊县农民取麦粉和糖制成寸许长的条状食物，称麦蚕，人们吃了，谓可免"疰夏"。用立夏时青嫩的草头和入米粉，油煎成饼，叫做"摊粞"，为上海和浦东地区人民所喜食。还把糖梅子、酒酿、咸蛋等作为当令食品，称为时鲜，取以尝口，称尝"三新"。

【浴佛节】四月初八浴佛节(释迦牟尼诞辰)，这天寺庙要拂去佛像身上尘土，诵经礼拜，城内外大的寺院如静安寺和方浜路的广福寺都有盛大庙会，庙会期间，山门外百货毕集，进行土特产品交流。

【端午节】家家裹糯米粽子，或称角黍，门上都要挂上菖蒲、艾蓬、蒜头，意为"避邪"。正午饮雄黄酒。以苍术、白芷、芸香等药物烟熏室内。以雄黄抹在孩子额上，用来祛湿解毒，消除秽气，意味着安度炎暑，不染疫疠。端午节令人最感兴趣的是看龙舟竞渡。

【观音诞辰】六月十九日观音诞辰，佛寺里香风又盛了，很多佛教信仰者，云集寺庙。

【七巧会】七月七日，是俗传牛郎织女双星渡河的时候，这天晚上供瓜果，作"七巧会"吃巧果。

【中元节】七月十五日中元节，寺庙中做道场，放"焰口"，并在水池放莲灯，称"盂兰盆会"。

【地藏王生日】七月三十日，佛教传说为地藏王生日，旧俗在街巷地上及居家庭园遍插棒香并点燃蜡烛叫做"地灯"。

【中秋节】人们出游看月华，称做"走月亮"。旧上海很多人喜欢到小东门外陆家石桥观赏桥下月影荡漾。"石梁夜月"便是"沪城八景"之一。中秋等至十八日大潮汛，很多人到东城观江湖，也有人到浙江海宁去观潮。近年来，还有不少人观看"上海桂花节"的各种表演。

【重阳节】九月九日重阳节，以糯米粉和糖蒸重阳糕，嘉定和川沙高桥等地则制松糕，都是应景的食品，又以菊花等酿酒，人们畅饮重阳酒《这天为应古时桓景登高避灾的故事，居民又有登高之举，松江余山及豫园大假山都成为登高胜地。

【菊花会】九月中旬菊花会，很多文人雅士，举行菊花会，赏菊题诗，有各种各样的名菊，万卉齐放，高低疏密，瓷盆竹格，无不尽态极研，争奇斗艳。

【冬至】十一月冬至节，冬至前一日，旧俗磨米粉蒸花糕，做粉圆，馈送亲友，如同贺年。

【释迦牟尼得道日】十二月初八，相传是释迦牟尼得道日，民间煮食"腊八粥"，而寺庙尤为盛行，用胡桃、红枣、栗、蚕豆、芋艿、慈姑及蔬菜等与白米一起煮成粥，供奉佛像前，然后僧人分食，并馈送檀越(信佛的施主)。

【送灶神】十二月下旬，人们忙着送年礼。二十四日做谢灶团，以酒、果、团子、元宝糖把灶，送灶神朝天。元宝糖是一种胶牙的饴糖，意为用此胶住灶神的嘴，不让他上奏人间的罪过。

上海民俗有哪些

上海地处江南，因此，上海的风俗与江南其他地方有不少相同之处。上海开埠以后，日渐成为一个江海通津、人烟稠密、华洋杂居、五方杂处的城市，又给原有的风俗增添新的内容；上海风俗逐渐形成自己的特色。 ·除夕和春节 除夕，又名"年三十"，指阴历一年最后一天或这。-天的晚上，故又称"大年夜"。除夕的"除"字，原意除去，所以除夕又叫"岁除"。按旧俗腊月廿三日为灶日，应祭灶君。腊月廿四日为小年，从这天起直到除 夕，家家都要打扫卫生，购置年货，农村要杀猪宰羊，磨糯米粉、做各种点心,腌制各种腊味。另外还要贴年画。城里人则往往买些水仙花、腊梅、天竺等插在瓶中以增添节日气氛。当夜幕降临时，合家团聚，吃年夜饭，又叫团圆饭，席上菜肴一般是十分丰盛的。 夜间通宵不睡，市民一般在家观看电视节目，名曰"守岁"，当新的一年钟声敲响时，霎时鞭炮齐鸣，迎接新春。为保证市民安全，在市中心已禁放爆竹，但以其他方式欢度春节。 春节是我国人民最重视的一个传统节日，一片喜气洋洋。旧历正月初一，是我国传统的新年，初一拂晓，人们都穿戴整齐，合家向长辈拜年，平辈间相互拜年。长辈还要给孩子们送红纸包的压岁钱，祝贺他们增加一岁。初一下午以及初二、初三出外向亲友贺年，现在通讯发达了，不少人都用电话或网上拜年。现在可视电话已开始走进人们生活。当你给远方亲朋好友拜年时，对方接听者的音容笑貌会立即清晰地展现在电视显示屏幕上。那清晰的声音，高质量的画面，能让你感受到与亲朋犹如面对面谈话般的亲切。 初四，不少人都买了活鲜鲤鱼"接财神"。因"鲤"和"利"读音相近，再因从水里抓出活鲤鱼穿丝绳贴红纸的时候，头尾翘起，像大元宝似的。初一到初五，街巷十分热闹，往寺院进香或逛庙市者络绎不绝。 商号店铺在初一至初三都告停业，叫做"封关"。有的停业到初五，这是一年中职工们惟一休息的日子。初五接财神，晚上吃财神酒。 ·元宵节 正月十五日是上元节，这天晚上称元宵。闹元宵算得是件盛事，一般白天吃馄钝，晚上吃元宵，又名吃汤圆。元宵节，在旧上海城内外好几处闹市搭起高大灯棚，各种花灯聚集一起，蔚为壮观。黄浦江上樯帆林立，有些船只桅杆上挂起了灯。在郊野田间同样到处挂着灯，称做"望田灯"，也是预兆五谷丰登之意。"耍龙灯"是郊县一项热闹的节庆表演，在西郊和嘉定南翔一带尤盛，表演时伴以十番锣鼓，有时数十条龙灯相会表演抢龙珠。 妇女们在元宵节还要"走三桥"，传说在月色校洁的晚

上海的风俗习惯(简介)

看电视。说到这一点，上海人真的不大一样了。春节联欢晚会在上海是很没有市场的，吃年夜饭的时候大家围在一起吃，电视就是个背景音乐，爱开不开，春晚说的段子上海老人听不懂，笑不出来，歌舞还能看看。后来随着南北文化的更深的融合，这一代的上海人开始看得多起来，也能跟上北方人民的笑点了。

年夜饭的保留菜。和北方吃饺子不同，上海的年夜饭保留菜真的是常变常新。记得最早流行八宝饭，小朋友每年到最后看到这个都想吐。后来又流行水果羹，现在看来，真是超级没有诚意的一道菜。有一小段时间还流行大王蛇，但后来风头就过了。经过时间的考验，最后留在上海人民过年饭桌上的几个超级熟悉的菜应该是：门腔、松鼠桂鱼(茄汁款)、皮蛋、三黄鸡、红烧肉、虾仁、八宝饭——每家每户应该还会有增补。

准备年货

千万不要以为现在吃的东西多了，天天可以吃到，过年就懈怠年货了。有些年货是要跑遍城中大小商店去采购的，有些年货则要自家做准备的。每家都有每家的做法，做出来的味道各不相同，做得最多的是爆鱼与蛋饺。

上海人的习俗是什么？？？？

如果你见到一个上海人在早晨用开水冲泡昨日剩下的米饭,并以此为早餐津津有味地吃起来,请你不要嘲笑,这是上海人最具地方特色的早餐。

在上海,“荡马路”是人们下班后,周末,双休日以及节假日最流行的休闲方式。如果你是个青年小伙子被一个年轻漂亮的上海女孩子相约去荡马路,小心点！她就要爱上你了。

走亲戚你要记住带点礼物。你一到,主人会寒暄一番,然后才就坐,一般有人作陪。宴请时主人未入席,请你不要急着动筷,要等主人到位大家才开始进餐。客人未喝完酒,主人不会先吃饭。宴席散后,主人不让客人收拾碗筷,并且再次上茶,烟,糖果,瓜子等。有客人在,主人不扫地不打骂孩子。客人告辞,主人一定要相送,一般要送出弄堂口,也有送到车站或送上车。

在上海人的婚宴中,宴席开始时你一定要记住祝愿新郎新娘“百年和好,白头到老”；宴席过半后,新娘再一次换装（一般在宴席中要换三套服装）,在新郎的陪同下向参加婚宴的来宾敬酒点烟。记住你一定要大大方方地接受,不要推让,否则会让人不高兴。

以下，来看看我们所在的上海城旧时是如何“过年”的，在这一段时间中有些什么精彩的活动，从中也能大致看到我们民族欢度这一大节的一般习俗。

腊月廿三（过小年）：搞卫生，做糖糕，送灶君菩萨上天。

腊月廿四～年卅：迎春日，准备过年，采购年货、贴春联等。

腊月廿五～廿八：择一晚谢年、谢神。

年廿九：小年夜

年卅：除夕，祭祖，吃年夜饭，守岁。

正月初一：开门大吉，放开门炮仗，开始拜年。

正月初二：后半夜，接灶君菩萨。（接灶有多种说法，有说在年卅的，初四午后的）

正月初三：小年朝，礼佛祭祖，女婿去妻家拜年。

正月初四夜、正月初五凌晨：接路头（迎五路财神）

正月初六：送穷。

正月初七：人日，称体重，为小姑娘穿耳洞戴耳环。

正月初八：谷日，徐王庙庙会。

正月初九：玉皇大帝生日，善男信女去玄妙观进香。

正月十五：元宵节，闹花灯。

禁忌：

●年夜饭不能吃完，要剩一点；要讲吃好不可讲吃完；剩饭用红纸封好称“隔年饭”。

●年初一不能吃汤淘饭（泡饭），不扫地，不倒垃圾。

●正月十五之前不吃豆腐。

●正月初十之后不拜年。

上海的春节民间习俗有哪些？快！急需

老上海过年习俗

农历腊月廿四，即十二月廿四日，为“灶神”上天奏事之日，故廿三之夜，家家户户要“送灶”、“祭灶”，庆新年由此拉开序幕。是夜每户或祀灶神于堂，更多的是在贴着灶神像的厨房灶头上，供酒、果，还必供荸荠、茨菰以及好鱼、好肉，有竹枝词这么说：“名利亨通少是非，全叼神佑默相依。今朝酌献无他物，鱼买新鲜肉买肥。”

灶神上天是要向玉帝汇报一年中人间的好坏、人之过失，为避免他言之过分，故“送灶”时人们还供上用饴糖所做的糖元宝等，据说为让他吃了粘上牙齿，说话不清，以至可少说、不说人间坏话。

“送灶”时各家要点上香烛，是夜，屋内香烟缭绕，各色供品耀眼，过新年的气氛一下子到来了。

腊月廿五，是诸神下界之日。按传统，各家各户里里外外掸尘扫除，清除一年的积灰，清理平时乱堆的杂物等。此举颇为认真，用现在的话来说，称得上是一次积极的、有规有模的群众性卫生运动了。经这一天的工作，每家每户龌龊大去，用品比前井然，里里外外展露出清新之貌，是像一个换年的样子了。

也就从此日起，家家户户开始忙着过年的各方面的紧张张罗。首先是要购买、备足新年所用的各色食品。每户还必磨粉，为包汤圆，有些家庭又抟粉自制年糕。前者是取“团团圆圆”之意，后者吃了可“高高兴兴”、“年年高”。其次是准备新衣、新帽、新鞋。人们一般也许一年中都穿旧物，但在新年中是一定要翻翻“行头”的；再次是开始买春联、买年画、买“门神”，以张贴于门上户首、楼上楼下。这一时期，为供应大众所需，市上售卖这些东西的品种很为丰富。各家也是各取所需，如买春联，店家多选“生意兴隆通四海，财源茂盛达三江”，一般住家则多选“天增岁月人增寿，春满乾坤福满园”等。

这一时期也是店家在年中最忙碌的时候，一方面逢生意红火、销售最旺之季，另一方面，年尾正是各家清理一年来往帐目，向欠户索取积欠之期。于是各家派出专人办理此事，城中便出现了一支颇有规模的“讨帐”队伍：“帐条布袋手中携，行过街东到巷西。踏进重门忙叫应，先生该欠要归齐。”还帐有很爽快的，但更有许多出于各种原因而不能按期还帐者。讨帐者身负重任，穷追不舍，往往是日夜行动，夜间不顾五更之寒。

在不能按期还帐者中，实际有不少属完全无力还帐者。这些人除了欠店家之帐外，很可能还欠着私人之债。年底也是大多数欠债偿还之时，这样，这些人就面对着两个方面的讨钱重压。不过按惯例，讨帐、讨债只讨到除夕为止，新年里是不能讨的，否责自讨“晦气”，于已不吉利。因此对躲帐、躲债者来说，除夕是最后一关，如逃过此关，明年又当别论。于是他们一直与讨帐、讨债者周旋，千方百计度过这除夕之关：“百孔千疮债主来，毫无打算又难回。我今只好登台避，躲过今晓就甩开。”

不过除了上述那样的贫困者之外，从总体来说，新年来临，大家不免都异常的喜气洋洋、兴高采烈。在经过前述的种种准备以后，天天盼望的除夕终于来到眼前，新年的庆祝也就进入了高潮。

除夕之美在日落。是晚，各家长幼齐集户内，即使是远出在外者，也要尽量在此前归家与家人一起过年。大家在灯火下团坐一起，同吃“年夜饭”，边吃边喝，说说笑笑，这顿饭时间延续较长。这是一年辛苦到头的尽享天伦之乐，故名曰“合家欢”。

此夜紧接新年，所以许多家庭之长者，在年夜饭后，不去就寝，围炉守岁。也是边说边笑，边吃杂食。大家不会觉此夜夜深更长。到子夜时，有一些人还会往城内庙中争烧“头香”。

守至鸡初鸣、天微明，各户男女老少皆穿上新衣新帽新鞋，在早已安好供品的堂上，拜天地、祭祖先。然后少幼齐向家长拜年，家长向小孩散给年前已准备好的压岁钱，这是小孩们念叨已久的盼望，至此总算欢天喜地地到手入袋。接着开门放爆炸迎新，邻里相见互道新禧。

自初一以后各日，便是亲戚朋友往还拜年之期。客来多携礼品，待客必请喝“元宝茶”，是为茶内放上青果或茶盖顶置青果一枚。还用金漆盘装果品献客，口中则说“恭喜多如意”。又必请吃酒饭。其时长辈凡见幼辈皆要送压岁钱，这对经济拮据者来说，不免是不小的负担。不过此类拜年之风，至清末上海已见简化。交往多者出外拜年，往往不进门内，仅投一名刺，权作已来贺年，这样便可省却应酬和开销：“换得桃符样色新，衣袍短套到门前。何人最怕腰频折，投刺匆忙当贺年。”

到正月初五日，为财神（俗称“路头神”）诞辰，各地都有“接财神”、接“五路财神（取东西南北中五路之意）”、“接路头神”之举。财神统“财”，人人有关，尤商家开业为财，故他们的庆祝最为起劲。上海早就是东南繁华的大商邑，商肆随处可见，初五庆祝之特别闹猛也就可想而知的了。商家接财神多供三牲：生猪头、鲤鱼、雄鸡。鲤鱼者，谐音“利余”，特别受到欢迎。早在日前，街巷中来自农村的乡人，向各家兜卖新鲜鲤鱼，鲤鱼又被称为“元宝鱼”，故被称为“送元宝。”

初五子时，商家堂上正中挂起赵公元帅的新像，除三牲外，其余供品极为丰盛。香烛燃起，光耀满堂。接着在户内外大放爆竹，此起彼伏，阖城轰响，声震百里。且连续不断，其声、势之烈竟过于初一正日的天明：“爆竹相连不住声，财神忙煞共争迎。只求生意今年好，接送何妨到五更。”

终于到了十五元宵。十五月满，正好合团团圆圆之意，是为大吉大利。此日每家必吃“元宵”，即汤圆，也是取团圆、吉利之义。但元宵之盛还在于“灯”，所以又名“灯节”。是日家家户户、各店各铺悬灯门前，寺庙、园林、广场等公共处所，更是大张灯彩。日落后万灯齐放，连片连城，红光耀天。灯彩造型五花八门，有各色花灯，各种植物灯、动物灯、人物灯、故事灯等，沪地最常见的有兔子灯、元宝灯、走马灯，最大、最精彩者为“龙灯”：龙身有首有尾，鳞片闪烁，共长9节，下承以长柄，由舞龙者 *** 持。又由专人持大珠般的“滚灯”，与龙身周旋、追逐，甚至打斗，它们共舞行于沪城的大街小巷中。

届时男女老少成群结队出外观灯。城隍庙及西园又是一个活动的中心点。是处亭台楼阁遍饰灯彩，内外通明。园中大假山高岩处，还燃放花筒烟火，最为吸引人。来此的观众摩肩接踵，个个笑逐颜开。这灯节除看灯外，领略的还是一种特别的“人气”：所谓“十里珠帘都不卷，看灯人看看灯人”，便是那种独特的意境。元宵夜之闹猛一直要延至夜深，待灯阑兴尽，众人始慢慢步回家。一种说法，这天正好还是灶神归来之日，那么回家正好将这位灶老爷接住。

在即将到来的黎明晨曦中，这一年的春节之庆到此落下帷幕。

崇明春节习俗

春节是我国民间传统的重大节日，它是一年四季中的第一个节日，故特别被人们看重。俗话说："百里不同风，千里不同俗"。由于本县的独特地域，因此各地的春节习俗略有不同。现采集一些过去岁月春节前后的场景、镜头与读者诸君一起融身于浓浓的乡情中同醉。

廿四夜

从农历十二月廿三起，辛勤劳作了一年的人们为过好春节就开始忙碌起来了。农历十二月十三或二十四日夜，统称为"廿四夜"。相传这一天为灶君上天之日，民间普遍有送灶君上天的习俗。百姓在这一夜用"卷银包"（用青菜和慈菇、豆腐等烧熟后作馅，再用百叶包裹成）、"廿四糖"、赤豆饭作祭食，点上香烛，祭供灶君，并备纸钱，扎彩桥，磕头礼拜，然后鸣放鞭炮，在将灶君像与前帘（俗称"喜串"）烧化前，户主对着君像自言自语地说些诸如"上天奏好事，下界保平安"等吉利话祈祷。此俗现已除，但吃赤豆饭、卷银包的古风犹存。过了廿四夜后，家家户户越发忙碌了，里里外外大扫除，俗称掸檐尘，各家忙于洗涤被褥帐子，酿酒、炒花生和蚕豆，并采购吃的用的东西。海岛城乡百姓普遍都要磨粉蒸糕，这一习俗一直延续至今。因"糕"和"高"是谐音，人们图的是年年高的好口彩。本县各地制糕的方法各不相同，上沙以蒸松糕为主，中部地区蒸的是粘糕，下沙主要蒸蒲鞋底糕；而穷苦人家则用高梁粉、白玉米作为蒸糕的主要原料。此外人们还要备些锡箔、纸钱、香烛、元宝、茶食果品之类的东西作祭品以此敬神。除夕前几天，人们还要贴上新春联，挂尊祖，把先祖的遗像挂在中堂正壁的墙上，摆好祭品，待大年夜一到，点上香烛，让后辈瞻仰。除夕前人们还进行打囤子，即把石灰装在麻袋里，往地上打印，企盼来年粮谷满仓。这些活动现已不见。有的农户还将市内的垃圾及无用的杂务和杂草堆放到外场，点火焚烧，以求来年吉祥，平安无事。

除夕

农历十二月三十日是除夕，俗称大年夜。在这一天，把过年的一切陈设都布置定当，如写春联、贴门神等。晚上全家老少围在一起吃年夜饭，菜肴远比平时丰盛，主要的一道菜用菜心、豆腐等烧成后用百叶卷裹，被称之为卷钱捆，以示来年财源滚滚而来。这一夜是孩子们最高兴的日子，因为父母、长辈送上压岁钱。在旧社会，没钱的人在这一天是难熬的，按旧规，当年债务要当年清，年底讨不到债，到年初一就不能强讨了，直到二月初落灯后才能讨债，所以债主在大年夜差人四处讨债，还不起债的人只好四处躲避，有家不能归，到年初一才能回家。所以往日有"年关粮户好过，没钱难过"的俗语。

春节

农历正月初一为春节，俗称过年。年处一清晨家家第一件事就是放鞭炮，称"开门炮"，其原意是驱邪，后来就含有开门大吉、高升发财的意思。过年了，大人小孩换上新衣帽，穿戴整洁，全家围桌而坐，共进丰盛的早餐，以素食为主，再加上汤圆（圆子）、糖年糕、以示全家团圆，年年高，并将去年廿四夜的一碗赤豆饭拌入早饭内，俗称"陈年饭"，意为隔年有余的好口采。早饭后，孩子们向邻居、亲友长辈们一一尊称问好。正月初一这一天忌讳颇多，不能动刀具，不能泼水，不能去水桥淘米，不能扫地，不能开后门，不能搬动柴禾，不能出口污言，不能动手打人，不能睡得太晚等等。连煮饭烧菜的柴草要用芝麻杆，黄豆杆等放在炉堂里发出噼噼啪啪的响声，火越旺，越吉利，预告今年万事兴旺，节节高。另外，年初三和年初五早晨家家都要烧早饭，饭前要点燃香烛，企求全家兴旺平安。

旧时，一到春节乞丐就多起来了。有一种乞丐，他们不是因为家中贫困而去行乞，而是为行孝道。据传，老年人活到九九八十一岁有一道鬼门关，只有吃了“百家饭”才可安然无恙度过这一关。于是家有老人的孝男孝女们在新春初一日走出家门去讨饭给自己的父母吃。还有一种乞丐俗称“叫化子”，他们乞讨的方式令人好笑。有的乞丐用红纸裹着菜头挂在竹杆上，每到一家门前就说菜头到，生意好，恳求施舍，这叫“送菜头”。有的用纸和竹丝做成牛状，到家家门前说尽好话，吉利话，以求施舍，这叫“送春牛”；有的手持一根冬青或柏树的树枝，在树枝上挂些小铃后古钱，表示在新的一年里家人会象摇钱树一样，财源滚滚而来，这叫“摇钱树”；有的企丐身穿佛衫，头戴神像面具，化装成财神菩萨的模样到各家的宅院内狂奔乱跳，以示财神菩萨来了，这叫“跳财神”。崇明人在旧社会里虽生活贫困，但遇到这些企丐还是乐善施好，给一些干粮和其他食品。解放后这些行企方式早已绝迹了。

年初二清晨，各商店及手艺人都焚香敬神，称“烧利节”。中午十分，店主还设酒款待店员，一起祈求新年生意兴隆。年初五，相传为财神生日，大街小巷的商店开门营业，这一天中午每家都吃馄饨，以示兜财。此外在乡间田头还有木人头戏（今称木偶戏）。初一至初五期间各家走亲访友，互祝新春快乐，并互赠礼品。期间，各寺庙香火远比平时旺盛，特别年初一早晨，上寺庙烧香拜佛的人特别多，而且特别早，要赶烧头香，城外的寿安寺和中兴镇的广福寺是最热闹的地方。

元宵

农历正月十五为元宵节，也称上元节，俗称正月半，人们以正月事五至二十为元宵灯期。旧时，在元宵节前，家家户户用糯米粉做成各种形状的糕团，有的形似古代绢团，银子,还有的形似小鸡，小鸭，鲤鱼，棉铃，玉米，桃子，稻堆等.正月半中午，每家都吃馄饨；下午人们还将这些食品作为祭品，去坟上拜祖宗，祭田头；晚上，人们三五成群地或提形状各异的灯笼，后甩火球，后过三桥，尽心游玩。在正月半点灯笼的习惯十分盛行，灯笼的形状有兔子灯，鲤鱼灯，五角大楼型灯等，灯挂的地方也很有地方风味，如把众多红灯排成字形或者各种图形，灯内点上蜡烛，用竹杆高高挂起，这叫“拔红灯”，在乡间没条泯沟东西之间插一根竹杆，然后挂上红灯笼，一到晚间，点上蜡烛，顿时似同白昼，登高望去，熬是好看,这叫挂铫灯，在桥口扎成彩楼，上面挂满各式奇异的灯笼，晚间这里又有一番风情。此外在元宵之夜还有跑马灯，调狮子，甩田财，请坑三娘娘，元节姑娘等名目繁多的活动。

俗话说：“吃了两头大，各人寻头路”。正月十六后，欢庆的人们各自重归各行业。至此，春节的活动也就结束了。解放后，闹元宵，趋于简化，但吃馄饨，做绢团，圆子和小孩玩灯的习俗尚存，并赋予新的含义，特别在县城的大街上，元宵之夜挂彩灯，放烟火更是吸引了众多男女老少，有的倾家而出，上街观灯。奇特的烟火，绚丽多彩，把元宵的夜空照映得五光十色，它象征着祖国日益繁荣昌盛。

上海都有什么特别的习俗啊

上海传统习俗介绍：

丁祭：上海旧时在春秋第一个“丁日”祭祀孔子，称为“丁祭”。嘉定的孔子庙是丁祭的活动场所，典仪相当隆重。

浴佛和诵经法会：农历四月初八日，传说是佛祖释迦牟尼降生之日，沪上寺院都得举行 浴佛和诵经法会，同时山门外有庙会举行。

清明出会：上海旧俗在清明节、七月十五日和十月初一日，有举行祭台会的仪 式。“出会”时排场讲究，前呼后拥，场面热闹。

放爆竹：年初一放爆竹，是上海人自古以来辞旧迎新的习俗，人们祈望着在新的一年里开门大吉。这天人们服装簇新，彼此拜年。

张灯猜谜：正月十五元宵张灯猜谜，弄堂里的小孩拉着兔子灯四处玩耍。黄浦江 中船桅和两岸高楼灯火闪闪、五光十色。

龙华晚钟：每年除夕之夜，龙华古寺都会举行撞“龙华晚钟”活动，人们欢聚在龙华古寺，撞108响“龙华晚钟”，祈安祝福。撞钟、听钟，烧头香，品尝越年面，观看百名和尚迎新祝圣延寿普佛仪式。

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