1、蒸汽是否够快,加热能否均匀。电蒸锅出蒸汽要比传统蒸锅快的多,一会儿就有明显的大蒸汽,从而快速的加热食物,大蒸汽出的快,食物熟的也快,营养流失的越少;另外,电蒸锅的蒸汽要均匀不至于夹生食物。
2、安全设计是否合理。传统蒸锅容易发生干烧的危险,电蒸锅必须具备防干烧功能,水烧干时可以自动断电。的电蒸锅都具备恒温及定时功能,无人照看依然可以安全运行。通过3C国家安全强制认证是必备的基础。
3、电蒸锅用料是否扎实。电蒸锅的使用寿命与用料有很大关联。锅体及蒸格应是不锈钢材质,厚度应该超过0.3mm为宜。
4、电蒸锅使用设计是否人性化。在保证使用功能完备的基础上, *** 作简单的电蒸锅更方便使用,基本的火候控制、时间预设等功能都是必备的,清洗是否方便。
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