1、无核白葡萄;无核白葡萄又名“无籽露”,中晚熟鲜食品种,味道很甜,制干品质优良,也可酿酒。嫩梢绿色,有光泽。在新疆吐鲁番地区4月上旬萌芽,5月中下旬开花,8月下旬果实成熟。现在外面一些高端的水果市场,都在大力推新疆无核白葡萄品种,也确实受很多消费者的喜爱。
2、夏黑葡萄;黑葡萄是一个优良品种,具有抗病、丰产、早熟、耐贮藏、口感好等特点。其幼枝黄绿色,叶大,淡绿色,浓密多毛。夏黑葡萄含糖量高,比一般品种耐贮藏和运输能力强, 在运输过程中不易因挤压而爆裂。
3、巨峰葡萄;巨峰葡萄,属中熟类、四倍体品种,欧美杂交种,原产日本。1959年引入中国,并在全国各地大面积推广,成为深受果农欢迎的主栽品种。成熟时紫黑色,果皮厚,果粉多,果肉较软,味甜、多汁,有草莓香味,皮、肉和种子易分离,含糖量16%。
4、蓝宝石葡萄;蓝宝石为中熟品种,露地8~9月成熟,成熟后不落粒、不烂尖,挂树1个月以上,耐贮运。果色蓝黑,着色快速而均匀。刀切成片,风味纯正,脆甜无渣,可溶性固形物20%以上,干燥少雨地区糖度更高,容易晒成蓝黑色大型葡萄干。
5、金手指葡萄;金手指葡萄属欧美杂交种,果穗巨大,长圆锥形,松紧适度,果肉硬,可切片,耐贮运,含糖量20%-22%,甘甜爽口,有浓郁的冰糖味和牛奶味。
6、阳光玫瑰葡萄;阳光玫瑰葡萄丰产、稳产,大粒,抗病,耐贮性好,栽培简单。果穗圆锥形,穗重600g左右,大穗可达1.8kg左右, 平均果粒重812g。果肉鲜脆多汁,有玫瑰香味,可溶性固形物含量20%左右,最高可达26%,鲜食品质极优。
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