1、蒜瓣准备。先把大蒜去皮,选里面比较好的蒜瓣用来播种。首先,我们准备好蒜瓣播种,为了加快出苗速度,我们可以将蒜瓣根部较硬的部分切去,然后将蒜瓣顶端剪个口,这样有助于加速出苗。
2、整地。再进行整地,种大蒜我们最好选偏沙的土壤或壤土,翻地时,可以施些有机肥料,再把地翻一下。
3、大蒜播种。种蒜要选条播的地方,我们用开沟器开沟,沟深5厘米左右。开沟线距离大约15至20厘米。将蒜头竖直,插入土中,使其尖朝上,根部插入土中一厘米左右,尽量使蒜头挺直,这样蒜头就可以长出蒜头了。我们要种植大蒜株距约10cm,要把蒜头插进土壤中。
4、覆土镇压。蒜头种完后,我们要盖上盖子,覆土时,尽量不把蒜头埋起来,埋入蒜头上2-3cm左右,不可埋土太浅,否则冬天容易冻伤。埋葬后我们要进行镇压,用脚踩在土层上均匀地踩实,如果土壤墒情不佳,要浇透水,大概一周左右,大蒜就会出芽了。
5、采收。大蒜收获20天左右,即可开始采蒜薹,若初期肥水过多,将使大蒜收获前萌发出新叶,鳞茎便不再肥大,蒜苔也不会再肥大,因此需要及时采收。
6、注意事项。种植蒜头要注意两点,一是注意时机,及时播种。二是要注意大蒜品种的选择,最好购买新种蒜播种。
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