对于堆花酒的来源,相信不喝酒的人都不太了解,相传文天祥再次求学时路过一家酒铺,只见清澈的米烧酒入杯后不粘附其边,而是酒花泛起,迅速满杯,经久不失,文天祥诧异的同时道出:“真乃好酒,层层堆花,香气扑鼻。”的赞美语句。此后世人便将此酒称为“堆花酒”。那堆花酒是哪里生产的呢?下面我们就一起来看看吧!
堆花酒是江西生产的,江西堆花实业有限责任公司,是江西省重点酿酒厂家,位于赣中名城吉安市,主要产品为堆花牌系列白酒,有上百个品种,产品在省内外享有极高的度,远销湖南、河南、广东等地,深受广大消费者喜爱。
堆花牌系列白酒产品是江西四大名酒之一,以优质大米为原料,集民间酿造精华,采真君山古清泉、用人工老窖发酵精酿而成。从原材料进厂检查、验收开始,到生产产品抽样、成品出厂的检测,运输、贮存等全过程都严格按标准执行。
堆花酒是江西吉安市的特产名酒,又称作吉安堆花特曲,始创于宋朝,特产于江西西安,经历数百年历史后,成为江西名酒之一,其比较出名的特色就是酒体无色透明,气味香浓略带药香,口感醇厚浓郁而尾净,是众多消费者青睐的一款酒。
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