藕和胡萝卜能一起吃吗

莲藕和红萝卜是常见的蔬菜，这两者中通常含有非常丰富的营养元素，不管是莲藕还是红萝卜，食用方法都比较多，那么藕和胡萝卜能一起吃吗？

1、藕和胡萝卜能一起吃。

2、藕含有大量的植物蛋白、钙、铁等营养成分，胡萝卜含有丰富的维生素、胡萝卜素、碳水化合物等营养物质，两者的成分不相克。