厨房油烟污垢如何清洗 厨房油烟污垢清洗方法【详解】

厨房油烟污垢如何清洗厨房油烟污垢清洗方法【详解】

炒，炸，炒，炒，蒸，烧，煮&hellip&hellip中国传统菜肴一般都有大量的油烟。虽然很好吃，但是厨房里的各种物品很容易沾上大量的油渍，很难清洗，不仅影响整个厨房的美观，也影响厨师的心情。下面小编就教你十大去除厨房油烟污垢的妙招:

一、醋的清洗方法

清洁剂:清洁塑料或木头的东西。

除污方法:用旧牙刷蘸些醋，轻刷塑料或木制物品，用水冲洗干净，使之干净如新。

二、蜡烛清洗方法

去污部位:瓷砖接缝处。

除污方法:将蜡烛轻轻涂抹在瓷砖接缝处，首先垂直，让蜡烛均匀涂抹在接缝处；然后横着涂，让蜡烛的厚度和瓷砖的厚度相等。后来把灶台后面的这块瓷砖和瓷砖接缝处的油渍清理干净，用洗洁精擦洗就行了。

三、瓜果去污法

清洁机会:日常维护的清洁工作。

除污方法:用吃剩的西瓜皮、苹果核、黄瓜蒂等擦拭油污处。，可以达到去除油污的效果。

四、牙膏去污法

去污部位:瓷砖接缝处。

清洁方法:在刷子上挤适量牙膏，然后直接刷瓷砖接缝处。牙膏的用量可以根据瓷砖接缝处油污的实际情况来确定。因为瓷砖的接缝方向是垂直的，所以在刷的时候也要垂直刷，这样才能把油污清理干净。另外，瓷砖接缝处的主要原料是腻子和白水泥，油污附着后很难擦洗干净，而牙膏的清洁作用很强，所以选择它作为清洁工具。

五、米粉汤去污法

去污用品:灶具、液化气灶。

除污方法:炊具油腻或液化气炊具沾有油污后，可用粘米汤涂在炊具上。米汤结痂晾干后，用木筷子或塑料片轻轻刮一下，油污会随着米汤结痂一起被清除。

六、热水浸泡法

去污用品:炉灶

去污方法:取下要清洗的燃烧器和支架，放入水箱中。用金属刷刷掉灶具上的重垢，将40℃-50℃的热水倒入水箱(出水口要密封)。然后加入120g厨房用含氧漂白剂和2茶匙厨房油洗洁精，浸泡灶具20分钟左右，再用抹布轻松清理旧重污垢。

七、小苏打擦拭法

去污物品:水龙头、灶台

去污方法:小苏打的主要成分是碳酸氢钠，属于食用碱，去污力强。将60克小苏打与500毫升水混合，制成的苏打可以随时用来清洗水龙头和炉子等。

八、肥皂水涂抹法

去污物品:水龙头、灶台

去污方法:将肥皂制成糊状，然后涂在锅灶等物品表面。过一段时间，用抹布擦一擦，油渍就掉了。

九。化学试剂法

去污物品:瓷盘

除污方法:选择专用瓷盘清洁剂，按规定比例稀释，然后擦拭瓷盘等物品，即可擦拭干净。

x根除方法

去污物品:所有物品

清洁方法:厨房之所以会有这么多的油烟和污垢，是因为做饭的时候会产生大量的油烟，所以厨房去除油烟和污垢最好的方法就是去除油烟。那么餐饮企业应该如何去除油烟呢？其实方法很简单，装个集成灶就行了。