在纽卡斯尔大学中央海岸校区学习食品科学和人类营养,可以为学生提供食品科学和人类营养的最新知识。学生可以徜徉于学校一流的实验室,与行业伙伴一起获得丰富的实践经验。此外,该课程涵盖了广泛的主题,这将有助于学生成为食品和营养方面的佼佼者,并使他们在就业市场上具有竞争优势。
纽卡斯尔大学食品科学与人类营养学学士学位的优势
在纽卡斯尔大学学习食品科学和人类营养学,可以获得远超世界标准的内容。
中心校园专门建造了食品科学设施,包括一个现代食品创新中心和感官实验室,使学生能够分析和测试食品质量,开发新的食品产品。
获得工学结合的机会,学生有机会获得当地食品公司的实习机会。企业位于新南威尔士州食品生产的核心区域,即中央海岸、亨特和悉尼西部。宝贵的实习机会可以让学生更快的融入工作,工作后更有竞争力!
毕业生有资格申请澳大利亚食品科技协会(AIFST)、食品科技协会(IFT)和澳大利亚营养协会(NSA)的会员资格。被权威行业机构评价,意味着更广泛的就业空。
纽卡斯尔大学食品科学和人类营养学学士
生物学和生物化学/生物学和生物化学
生物医学科学/生物医学
化学/化学
必需营养素/基本营养
食物分析/食物分析
食品营销和消费者行为/食品市场和消费者行为
食品开发/食品开发
食品安全和微生物学/食品安全和微生物学
食品技术/食品技术
功能性食品和健康声明/功能性食品和健康声明
健康与疾病中的营养/健康营养与疾病
植物和动物食品/动物和植物食品
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