转基因食物有哪些

转基因食物有哪些,第1张

1、转基因大豆:

为圆形,滚圆。肚脐为或黄褐色。豆大小差不多。打出来的豆浆有点黄,用此豆制作的豆腐什么的都有点。

简单的检验方法:转基因大豆不发芽,可以用水检测,本土大豆用水浸泡三天会发芽, 转基因大豆不会发芽,只不过是个体膨胀而已。

2、转基因胡萝卜:

表面相对较光滑,是直的,它的尾部有时比中间还粗。且头部是往内凹的。胡萝卜只有在秋冬季节有,夏季的是转基因的。

3、转基因土豆:

表面光滑,坑坑洼洼很浅,颜色比较淡。削皮之后,其表面无明显变化。

检验方法:先削皮后看变化再决定吃不吃。

扩展资料:

事实上,转基因表达的目标物质主要是蛋白质,也就是说,转入的新基因体现在作物的蛋白质上。所以,只要这种蛋白质不是致敏物和毒素,它就和一般食物中的蛋白质一样,可以被人体消化、吸收,不会在体内累积,也不会因为长期食用而出问题。

转基因食品的安全性问题受到国际组织、各国政府和消费者的高度关注。世界卫生组织以及联合国粮农组织认为:凡是通过安全评价上市的转基因食品,与传统食品一样安全,可以放心食用。

国际食品法典委员会于1997年成立了生物技术食品政府间特别工作组,制定了转基因领域风险分析原则和指南,成为各国公认的食品安全标准和世贸组织裁决国际贸易争端的依据。

转基因食品入市前都要通过严格的毒性、致敏性、致畸等安全评价和审批程序,不计算实验室时间,仅进入安全评价阶段一般需要三年以上时间,目前还没有其他食品经过了这样严格的安全评价。

一个不争的事实是,全球转基因商业化应用已经17年,食用转基因产品的人口占到4/5,还没有发生一例被证实的食用安全问题。

参考资料来源:人民网-这些转基因食品你认识几个?

参考资料来源:人民网-市场上有哪些转基因农产品 关于转基因的几个问题

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