草莓的茎尖脱毒

草莓“茎尖苗”是指离体茎尖形成的组培苗。茎尖培养可以脱掉病原，复壮种苗。“茎尖苗”也能比常规繁殖的苗产生更多的匍匐茎，用于种苗扩繁。

“茎尖”通常包括生长点和1-2个叶原基，大约04-04毫米。一个标准的草莓茎尖如下图所示。

 

适合茎尖切割的匍匐茎状态为：具有1-3片展开的叶片（下图）。茎尖切割在体视显微镜下完成。

培养基：

茎尖培养“改良DKW+30g/L葡萄糖+BA01mg/L+IBA001mg/L+agar, 21-24℃”。

扩增培养基“BD1+40g/L葡萄糖+BA05mg/L+IBA05mg/L+PVP01g/L+agar，25-30℃”。生根培养基“BX1+40g/L葡萄糖+IBA 1mg/L+PVP 01g/L++活性炭05g/L”。备注：草莓茎尖培养及组培苗扩增有多种培养基可供选择，可根据实际情况调整。

 

茎尖培养一般在试管中完成，历时3-5个月。茎尖成苗过程如下图。

 

病毒检测

利用酶联免疫法检测ARMV, RRSV, SLRV,TBRV 和SMYEV共5种病毒（法国标准）。病毒检测也可以用PCR完成。

 

质量控制要点

（1）茎尖苗最多组培扩增10代。

（2）使用低浓度BA，不超过05mg/L。

（3）茎尖培养早期可以使用微生物培养基来筛查细菌和真菌污染。

草莓的概况

多年生草本，高10-40厘米。茎低于叶或近相等，密被开展柔毛。叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，稀几圆形，长3-7厘米，宽2-6厘米，顶端圆钝，基部阔楔形，侧生小叶基部偏斜，边缘具缺刻状锯齿，锯齿极尖，上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密；叶柄长2-10厘米，密被开展柔毛。

草莓的 地理分布

 

原产南美，中国各地及欧洲等地广为栽培。 

 

草莓的 营养 价值

 

草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。

尤其是所含的维生素C，其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。 

 

草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A，可缓解夜盲症，具有维护上皮组织健康、明目养肝，促进生长发育之效。草莓也富含丰富的膳食纤维，可促进胃肠道的蠕动，促进胃肠道内的食物消化，改善便秘，预防痤疮、肠癌的发生。

草莓传统 繁殖方法

 

种子

种子繁殖多用于远距离引种或培养草莓的实生苗来选育新品种，也可用于庭院绿化鲜食兼用型种植。于5-6月果实采收时，选取发育良好、充分成熟的果实供采种用。削下果皮，放入水中，洗去浆液，捞出晾干；或把削下的果皮直接晾干，然后揉碎，果皮与种子即可分离。

播种育苗多在翌春进行，但也可在采集种子的当年7-8月进行。播种前先备好广口泥瓦盆，填人细碎营养土，压平，种子提前8-12小时浸泡，待膨胀后撒播在土壤表面，再用筛子均匀筛上厚度为02厘米左右的细沙土覆盖。为使土壤既含有足够的水分，又能保持疏松，以利于种子生根发芽，可把播种后的泥瓦盆置于浅水池内，待水慢慢渗湿盆里的土壤后取出，再覆盖塑料薄膜，10天左右即可出苗。

 

出苗后适当间苗，待幼苗长出3-4片真叶时，带土移栽在小花盆里。适应一段时间后，再带土移栽到繁殖苗圃。 

 

分株

分株繁殖分为两种，一是根状茎分株，另一种是新茎分株。

 

根状茎分株

在果实采收后，及时加强对母株的管理，适时进行施肥、浇水、除草、松土等，促使新茎腋芽发出新茎分枝。当母株的地上部有一定新叶抽出，地下根系有新根生长时，挖出老根，剪掉下部黑色的不定根和衰老的根状茎，将新的根状茎逐个分离，这些根状茎上具有5-8片健壮叶片，下部应有4-5条米生长旺盛的不定根。分离出的根状茎可直接栽植到生产园中，定植后要及时浇水，加强草莓种植管理，促进生长，第二年就能正常结果。

 

新茎分株

除了根状茎分株方法外，也可培育母株新茎苗结果。方法是：把第一年结果的植株，在果实采收后，带土坨挖出，重新栽植在平整好的畦内。畦宽70厘米，可栽2行，行距30厘米，行内每隔50厘米挖一穴，每穴栽两株苗。经一个月后，母株上发出匍匐茎，当每株有2-3条匍匐茎时，掐去茎尖，促使母株上的新茎苗加粗。去匍匐茎要反复进行。这样栽植的2年生苗，每穴至少可分生4-6个新茎苗。新茎上着生的花序，加上新茎苗周围匍匐茎上的花序，比单纯栽匍匐茎的花序要多1/3以上，产量也有显著提高，而且还节省秧苗土地和劳力。果实采收后，把3年生草莓苗去掉，结一年果的2年生苗还可以利用。 

 

草莓的组织培养

 

为什么草莓要脱毒

草莓常通过无性繁殖为生产提供种苗。传统匍匐茎分株繁殖，繁殖速度慢，亲本的优良性状无法保持，草莓品质下降。而长期使用无性繁殖种苗易使品种退化，病毒积累严重，抗病力减弱，草莓植株矮化，根系枯萎，果实少并且畸形果多，产量、质量，效益锐减，成为生产上迫切需要解决的问题。

 

草莓脱毒的优势

草莓脱毒就是利用组织培养技术对草莓苗的外植体（一般会用茎尖或花粉）进行脱毒处理，再进行组培快繁扩大数量，组织培养是草莓脱除病毒的一种最经济有效的途径。

 

通过植物组织培养技术进行草莓的脱毒与试管苗繁殖，缩短了草莓繁殖周期，脱毒苗的繁殖系数最高可以达到70到120棵，正常情况下普通苗的繁殖系数大约是在30到40棵。它的繁殖系数要比普通苗高出12到15倍。

 

去除体内积累的病毒含量，保持亲本的优良性状，植株抗病、耐高温或抗寒能力大大增强，一般很少施用农药。

 

组织培养繁殖法获得的组培苗比常规育苗生长旺盛，成活率高，产量高，经济效益好，能够增产30%~50%，去病毒苗比原品种未脱毒苗每亩可增产900 ~ 1500公斤，平均产量可达3200公斤。

 

果实色泽鲜艳，果个较大，果形均匀一致，外观好，最大单果重60 ~80 克。 每株开花数多，花序数、座果率平均增加50%左右，结果期长，边成熟边开花。结果期一般延长20 ~ 25天。

 

组培育苗法繁殖快，一年内，一个分生组织可以获得几万甚至几十万株幼苗，且不占用地，不受环境的影响，适宜工厂化生产。

草莓脱毒苗的繁育体系

 

草莓三级种苗繁育体系是指草莓原原种苗、原种苗和生产用种苗三级种苗繁育体系。为了确保脱毒种苗性状的稳定，逐渐形成了四级草莓。

 

原原种苗的获得

先把切取的草莓芽进行热处理，然后在无菌状态下，切取分生组织尖端02毫米的生长点，在适宜的培养基中培养出试管苗，获得的试管苗要多次反复通过病毒鉴定，确认无病毒携带才能加速繁殖出大量试管苗，再进一步繁殖出原种苗，供生产使用。

原种苗的生产

由于实验室生长的脱毒组培苗数量有限，成本很高，须进一步扩大繁殖，生产原种苗。

为了防止重新感染病毒，在扩大繁殖中必须采取严格的隔离措施。不能重茬或选择前茬为茄科作物地，用棉隆或氯化钴对苗地进行消毒。三、四月份定植，到九月就可以生产出原种苗。同时，在种植过程中观察草莓的生长结果状况，并检测是否符合脱毒苗的条件。

 

种苗

为了确保草莓苗形状的稳定性，获得的原种苗，要进行第二次种植实验，生长期及时防治病虫害，重视水肥管理，减少草莓重新感染病毒的机会，观察草莓生长状况及各种性状是否稳定，获得高质量的草莓种苗，供草莓育苗农户繁育生产用苗。

生产苗

生产苗的繁育要选择富含有机质的土壤定植，管理到位，经过一年的培育后，经检测达到相关规定质量要求的植株为生产用苗。

草莓的主要 品种

 

草莓中国国内优良品种草莓栽培的品种很多，全世界共有20000多个，但大面积栽培的优良品种只有几十个。中国自己培育的和从国外引进的新品种有200-300个。生产上主要的栽培品种如下：

 

硕丰

适宜长江中下游露地栽培。 

明晶

适宜在东北和华北露地栽培。 

 

明旭

适于辽宁省等北方地区露地栽培，栽培时宜适当密植，每亩栽培12万株左右。  

 

春旭

适宜设施促成栽培。 

 

星都号

星都1号草莓果肉深红色，适合鲜食及加工速冻制汁、制酱。为早熟、大果、优质果实硬度大，耐贮运品系，适于半促成栽培。

星都2号草莓为早熟、大果、丰产、果实硬度高、耐贮运的新品系。 

石莓1号

丰产性能好，平均产量为3346g，畸形果少，抗逆性和耐贮运性均好，抗病性较强，休眠期短，为优良早熟品种。鲜食和加工均适宜，既可露地栽培，也适宜设施拱棚栽培。

草莓的 生长习性

 

草莓喜温凉气候，草莓根系生长温度5-30℃，适温15-22℃，茎叶生长适温为20-30℃，芽在-15-10℃发生冻害，花芽分化期温度须保持5-15℃，开花结果期4-40℃。草莓越夏时，气温高于30℃并且日照强时，需采取遮荫措施。

草莓为喜光植物，但又有较强的耐荫性。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期较长；光照过弱不利草莓生长。

草莓根系分布浅、蒸腾量大，对水分要求严格，但不同生长期。草莓对水分的要求又稍有不同。早春和开花期，草莓需要水分值小低于土壤最大持水量的70%．果实生长和成熟期需求最多，达80%以上，采收之后，抽出匍匐茎和发新不定根，也需土壤含水量不低于70%，秋季是植株积累营养和花芽形成期，土壤水分也不得低于60%，草莓不耐涝，要求土壤有良好通透性，注意田间雨季排水。

草莓宜生长于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中，过于粘重土壤不宜栽培，沙土多施厩肥，勤灌水，也可种草莓。 

 

草莓的 栽培技术

 

选地

草莓地应选择地势稍高，地面平整，排灌方便，光照良好，有机质丰富，保水力强，通气性良好，PH值呈弱酸性或中性的肥沃土地。前茬作物以蔬菜、豆类、瓜类、小麦等较好。

草莓栽植前应彻底清除杂草，并施入腐熟农家肥，一般每亩施有机肥5000千克，过磷酸钙50千克，氯化钾50千克做基肥，撒施均匀后耕翻30-40厘米，促进土壤熟化，土地平整后按100厘米做畦，畦面宽80厘米，畦沟宽20厘米，畦高15厘米，畦长20米。 

 

定植

草莓在定植时应注意定向移栽，将苗的弓背向沟道一侧，使花序着生在同一方向，栽植数量为一穴一株，栽植深度以上不埋心，下不露根为宜。

 

合理密植：草莓的种植密度与种植水平关系很大，弱苗、迟栽、缺肥的田块宜密，定植密度以每亩8000株左右为好，反之壮苗、早栽、足肥及采取地膜覆盖技术宜稀栽，以每亩6000株为好，株行距50厘米×20厘米为宜。 

 

浇水

栽后要浇一次透水，栽后一周内一般早、晚各浇一次水，以后要使土壤经常保持湿润状态，以利成活。 

 

施肥

草莓从定植到开花结果需要较多的肥，除要施足基肥外，还要适时补充肥料，可在果实膨大期和采收始期亩施草莓专用肥或磷酸二氨10公斤。结合浇水以200倍液肥形式沟施效果较好，长势好的田块仅喷施01-02%磷酸二氢钾2-3次，也有一定的增产效果，成花期原则上不喷。采果田施肥原则是适N重P、K，必须保持合理的配比关系，才能获得较高产量和最大效益。 

 

覆盖

地膜覆盖有显著的早熟、增产效果，还能提高果实质量，增加商品果率。一般在3月中下旬开始盖膜。注意盖膜前一定要摘除植株上的枯叶、老叶。 

田 间管理

1、经常摘除病叶、枯黄叶及病果，带出草莓田外深埋，减轻病虫害。

2、经常摘除新出生的茎。

3、结合采收，发现有半面红（向阳面）半面青的果实，可将其翻转，促其均匀成熟。

4、经常清沟理墒，不使雨后积水，降低田间湿度，减轻病果、烂果。 

 

草莓的 病虫防治

 

叶斑病

症状：叶斑病又称蛇眼病，主要为害叶片、叶柄、果梗、嫩茎和种子。在叶片上形成暗紫色小斑点，扩大后形成近圆形或椭圆形病斑，边缘紫红褐色，中央灰白色，略有细轮，使整个病斑呈蛇眼状，病斑上不形成小黑粒。

 

防治：及时摘除病叶、老叶。发病初期用70%百菌清可湿性粉剂500倍-700倍液，十天后再喷一遍。或用70%代森锰锌可湿性粉剂，每亩200克对水75千克进行喷雾。 

 

白粉病

白粉病主要为害叶片，也侵害花、果、果梗和叶柄。叶片上卷呈汤匙状。花蕾、花瓣受害呈紫红色，不能开花或开完全花，果实不膨大，呈瘦长形；幼果失去光泽、硬化。近熟期草莓受到危害会失去商品价值。

 

防治：在发病中心株及其周围，重点喷布波美03度石硫合剂。采收后全园割叶，喷布70%甲基托布津1000倍液或50%退菌特800倍液及30%特富灵5000倍液等。 

 

灰霉病

灰霉病是开花后的主要病害，在花朵、花瓣、果实、叶上均可发病。在膨大时期的果实上，生成褐色斑点，并逐渐扩大，灰霉使果实软化、腐败，严重影响产量。

 

防治：于现蕾到开花期进行，用25%多菌灵可湿性粉剂300倍液、50%克菌丹可湿性粉剂800倍液、50%扑海因500倍～700倍液等喷雾。　

根腐病：

从下部叶开始，叶缘变成红褐色，逐渐向上凋萎，以至枯死。支柱在中间开始变成黑褐色而腐败，根的中心柱呈红色。　

防治：草莓移栽前用40%芦笋青粉剂600倍液，浇于畦面，然后覆土，整平移栽，以有效杀死土壤中的病菌，降低田间菌源基数，减少传染机会。 

黄萎病

黄萎病是土壤病害，主要症状是幼叶畸形，叶变黄、叶表面粗糙无比。随后叶缘变褐色向内凋萎，直到枯死。

 

防治：严格引入无病植株种植；缩短更新年限；用氯化苦135升-20升或太阳能覆盖薄膜灌水进行土壤消毒；已发病者必须拔除烧毁。 

 

虫害

蚜虫、白粉虱、螨类是草莓常见虫害，露地和保护地均有。越是优良品种，果实好吃，越易感蚜虫，叶色黄或黄绿色也招蚜虫。 

 

防治：减少越冬虫卵数量，秋末彻底清园，消灭杂草，及时摘除病老残叶。

 

设置黄板，板上涂机油诱杀蚜、白粉虱，或在放风口处设防虫网阻隔，或挂银灰色地膜条驱避蚜虫。释放丽蚜小蜂有效控制白粉虱。可用熏虱灵、敌敌畏等熏蒸剂熏蒸。

 

用药喷治：蚜虫可用50%的辟蚜雾或50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍液喷1-2次即可， 18%赛剑乳油1000倍液喷洒防治，10%的吡虫啉可湿性粉剂1500-2000倍液，50%的马拉松乳油1500倍液；白粉虱可用25%扑虱灵可湿性粉剂2500倍液，25%氯氟氰菊酯乳油3000-4000倍液；螨类可用低残毒的触杀作用强的增效杀灭菊酯5000-8000倍液喷2次，间隔5 天，20%双甲脒乳油1000-1500倍液或甲胺基阿维菌素苯甲酸盐乳油2000-3000倍液喷雾防治，10天左右一次。一般采果前两周停止用药。 

 

线虫

线虫是肉眼不易看到，需借助显微镜。该虫对草莓的一生都有危害，开花前后危害症状最明显。传播一是靠秧苗，二是靠土壤。草莓线虫分为芽线虫和根线虫，草莓线虫还是病毒传播的媒介。 

 

防治：清除病株，线虫的传播主要靠被害母株及匍匐茎，一起拔除，消灭病原。

 

土壤消毒，栽前深翻土壤，用氯化苦进行土壤熏蒸消毒，温室可采用土壤熏蒸和密闭棚室进行高温闷蒸消毒。

热处理消毒，栽苗前把秧苗浸入35℃热水中浸泡10分钟，然后冷却再种植。⑷轮作，避免重茬，减轻线虫的危害。 

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草莓的优质高产栽培技术
一、品种选择 根据当地自然气候特点选择高产抗病、适应性强的优良品种,如丰香、红颜、章姬、甜查理、久香等。选择品种时不宜单一,除主栽品种外应配臵授粉品种,使草莓园内品种不少于2个。
二、种苗培育 定植时壮苗的标准是：叶片5—6枚,短缩茎粗1cm以上,根系发达,苗重40克。 培养健壮苗措施有： 全部摘除繁苗母株上的花蕾,以促进匍匐茎提早出现。匍匐茎抽生后,将其引向母株四周,并在匍匐茎叶丛基部培土促进其生根。定植前20天,将匍匐茎苗与母株相连的茎剪断。如果从外地购进幼苗,栽植时应将植株外围的大叶剪掉,只留中间2~3片叶,这样可减少水分蒸发,提高成活率。
三、整地、施肥 草莓根系较浅,要选择土壤疏松、富含有机质、地势平坦灌排方便、中性偏酸的地块。在定植前的20天进行整地,先亩喷洒48%的氟乐灵除草剂200克,然后翻地深30~40厘米,结合深翻地每亩施优质的农家肥5000公斤,复合肥10公斤。最后,将地耙细、耙平,起垄垅,垄宽50~55厘米,。
四、定植 1定植时期与密度 一般在立秋前后栽植。作畦栽培，每畦栽2行,行距20厘米,株距18厘米,亩栽植7000株左右,在两畦间留30厘米宽的过道。 2定植方法 为促进缓苗,可选在阴天栽植。定植前将老叶剪除,留2~3片新叶,同时可用5~10ppm的萘乙酸浸根,增加新根量。 定植的深度是草莓栽后成活的关键,要做到使苗心与土地表平齐,过深埋住苗心,使苗心易烂死苗,过浅新茎外露,秧苗枯干死亡,原则上要“深不埋心,浅不露根”。同时，要定向种植,把带有老匍匐茎的一侧向着畦内侧,这样果穗多集中于畦外侧,便于采摘。定植后要及时灌透“定根水”,灌后要及时检查,对露根或埋心苗要及时进行调整。
五、定植后管理 （一）定植当年的管理 1及时除掉植株上的老叶片和匍匐茎。 2在9月下旬追施一次氮肥,每亩可追施硝酸铵10公斤。还可配施适当的磷肥。3及时灌水,每次灌水后中耕一次,保持土壤疏松,提高地温,以利于扎根。 （二）定植后第二年的管理 1施肥 春季田园清理之后,应施入腐熟的农家肥。并结合松土使肥料与土壤混合均匀,采取覆膜栽培可在两垅间的沟内进行。在草莓生长期中应根据各阶段对
肥料的不同需求而分期追肥：
11)生长前期追施化肥,亩施速效氮肥7~8公斤。
2)开花结果期追施氮、磷、钾复合肥,亩施复合肥10~15公斤。
3)果实采收后追肥,恢复植株长势,以速效性氮肥为主。
2灌水 开花期、浆果成熟期需要大量水,对提高草莓产量效果显著。
3疏花蕾、除弱花序 草莓花序上高级序花开花晚,常常不能形成果而成无效花,即使能形成果实,也因成熟晚,果实小而无经济价值。
4垫果 果实触及地面,影响着色与质量,又易引起腐烂,在花后可以用稻草铺垫在垄沟内。
5除匍匐茎 浆果采收后,当匍匐茎刚出现时,应及早摘除,使植株积累大量的有机养分,促进当年的花芽分化。
6培土保根 为使当年新茎生根创造良好的条件,同时防止老根外露,在浆果采收之后,秋季大量新根发生之前,进行用土培根,深度以露出苗心为准。
六、草莓换茬 草莓一般采取一年一种方式：栽后收获几茬果后,翻掉草莓植株,另行栽植秧苗。最好种植5年左右后实行异地换茬：

七、大棚（温室）草莓栽培技术要点
1选择适宜的优良品种,采用脱莓壮苗,适期定植扣棚。
2控制适宜的棚内温湿度：草莓果实发育的适温为18~25℃,要在冬季和早春达到这一温度,可在大棚内加一层内膜,并覆盖地膜,使棚温达到白天25~28℃,夜间5℃以上,最低温度0℃以上,温度超过30℃时要及时通风降温。土壤湿度要保持40~60%,过大或过小都会影响草莓根系活力和果实正常发育。
3合理施肥：大棚草莓结果期长,为防止脱肥早衰,要重施基肥,及时进行追肥和进行叶面喷肥。在施肥上要掌握适氮增磷钾肥的原则。即生长弱的增施氮肥,结果多的增施磷钾肥。一般亩施腐熟的农家肥5000公斤,配施复合肥20公斤,钙镁磷肥50公斤,中后期结合喷药,进行叶面喷施02%硫酸二氢钾以提高果重及含糖量。
4综合防治病虫害：大棚草莓的病虫害防治要以农业防治为主,药剂防治为辅,即通过采用脱莓壮苗,高垄栽植,地膜覆盖以及避免干旱,高湿等措施预防病果,烂果的发生。发现病株、烂叶及时摘除,防止蔓延。药剂防治要注意开花前后勿用药,以免影响授粉,畸形果增多,采果期要尽量少用药,必须用药时应选择高效低毒低残留的药剂,喷药后2~3天停止采果。
5适时采收：早春过后温度回升,采收期可适当提前,采摘时应在上午8~10时或下午4~6时进行。不要摘露水果和晒热果,以免变质。摘时要轻拿、轻摘、轻放,不要损伤花萼。
八、常见病虫害及防治措施
1主要病害 1)叶斑病 又称蛇眼病,主要为害叶片,发病初期,叶面出现小而无一定形状的红色或紫红色病斑,之后病斑扩大,病斑中心呈灰色或灰褐色圆斑。四周紫褐色,状如蛇眼。该病温暖高湿时易发生,老叶先发病,逐渐延至全株,开花结果前发病轻,开始采收后大量发生,主要影响叶面光合作用,阻碍植株生长,降低产量。
2)白粉病 该病全株都易发生,叶片被害时发生暗色污斑,大小不等,接着在叶背斑块上产生白色粉状物,后期呈现红褐色病斑,叶缘萎缩、枯焦,果实早期受害,停止发育、干枯,若后期受害,表面有一层白粉,在整个生长季节可不断发生,危害极大。
3)灰霉病 是开花后发生的主要病害,病菌先侵害小果,与湿土接触的果面先发病,后沿果梗蔓延到花序梗,干腐枯死；侵害已转色的果实时,出现水渍状淡褐色斑块后变暗褐色,表面出现一层灰色霉层,使果实软腐,灰霉随风吹扩散到其他果实上致病。
4)红中柱根腐病 从下部叶开始,叶缘变成红褐色,逐渐往上凋萎,以至枯死,侧根在中间开始变成黑褐色而腐烂,根的中心柱呈红色,是本病的主要特征。
5)萎黄病 初发病时,茎叶白天萎缩,傍晚恢复,2-3天后凋萎枯死,切开病茎维管束变褐色,用手挤压,有浊白色粘液流出。病菌主要随病残株遗留在土中越冬,能存活数年,条件适宜时,从根部或茎部伤口侵入致病。草莓连作发病严重,甚至造成大批死亡绝收。
2、病害防治方法
1)综合预防为主 加强田间管理,培育壮苗,实行4-5年轮作；不要雨天移栽,且宜带土移栽,少伤根系、茎叶；及时摘除病叶、病果、枯死老叶；拔除病株,集中深埋或烧毁；保持草莓园内整洁通气,如果棚室栽培应注意通风换气,降低湿度和废气对草莓的危害。
2)栽前土壤消毒 草莓移栽前,苗圃用50%扑海因1000倍液或70%甲基托布津800倍液喷雾一次,做到带药移栽；种植沟内及周围土壤,用70%甲基托布津1000倍液进行喷浇,然后覆土,整平畦面后移栽,可有效杀死土壤中的病菌,减少危害。
3)采用高效药剂喷施防治 草莓生长季节,一般间隔10-15天喷一次药,可用70%甲基托布津800倍液喷雾,发生病害隔4-5天重喷一次,连喷2-3次,并灌根一次。 发生黄萎病时,农用链霉素要增加到200-250ppm,并要多灌根；发生白粉病可用20%粉锈宁1000-2000倍液；灰霉病可用50%速克灵1000倍液与50%扑海因1500-2000倍液交替使用。 若棚室栽培,棚内湿度过大时,不宜喷药,宜用熏蒸剂,7天后重熏一次,尽量降低棚内湿度,减少病害的危害和蔓延,降低损失。
3、常见虫害及防治 草莓生长季节,主要的害虫有蚜虫、红蜘蛛、斜纹夜蛾等。发生虫害后,蚜虫可用10%蚍虫啉2500倍液防治；红蜘蛛可用25%天王星或73%克螨特2000倍液防治；斜纹夜蛾幼虫可用5%抑太保1000倍液或杀灭菊酯2000倍液喷杀。中国有机农业网

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