物联网信息处理与服务技术有哪些?有什么特点或应用?

物联网信息处理与服务技术：传感器技术，计算机应用中的关键技术；RFID技术，融合了无线射频技术和嵌入式技术为一体；嵌入式系统技术，综合了计算机软硬件、传感器技术、集成电路技术、电子应用技术为一体；智能技术，是物联网的关键技术之一。

物联网的应用：遍及智能交通、环境保护、政府工作、公共安全、平安家居、智能消防、工业监测、老人护理、个人健康、花卉栽培、水系监测、食品溯源、敌情侦查和情报搜集等多个领域。

物联网分为应用层、网络层和感知层

1、感知层是物联网的皮肤和五官识别物体，采集信息。感知层包括二维码标签和识读器、RFID标签和读写器、摄像头、GPS、传感器、终端、传感器网络等，主要是识别物体，采集信息，与人体结构中皮肤和五官的作用。

2、网络层是物联网的神经中枢和大脑信息传递和处理。网络层包括通信与互联网的融合网络、网络管理中心、信息中心和智能处理中心等。网络层将感知层获取的信息进行传递和处理，类似于人体结构中的神经中枢和大脑。

3、应用层是物联网的“社会分工”与行业需求结合，实现广泛智能化。

以上内容参考 百度百科-物联网技术