如何远程监控冷库？

要远程监控冷库，有以下几种方法：
安装远程监控系统：可以安装一个专门的远程监控系统，该系统可以实时监控冷库的温度、湿度、氧气浓度等数据，并将数据传输到远程服务器上，用户可以通过网络访问远程服务器来查看冷库的状态。
使用物联网设备：可以使用物联网设备（如传感器、智能控制器等）来监测冷库的温度、湿度等参数，这些设备可以将数据传输到云端，用户可以通过手机或电脑访问云端来查看冷库的状态。
使用远程控制器：可以安装一个远程控制器，该控制器可以通过网络连接到冷库的控制系统，用户可以通过手机或电脑远程控制冷库的温度、湿度等参数。
无论使用哪种方法，远程监控冷库都需要保证网络的稳定性和安全性，以确保数据的准确性和保密性。同时，还需要定期维护和检查监控系统和设备，以确保其正常工作。

冷库设备生产厂家冷库设备供应商。

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香蕉使用气调冷库可以存两个月左右。

                                 

香蕉气调冷库储藏参数介绍

适宜温度为12℃~14℃，相对湿度为90%~95%，氧气浓度为2%~3%，二氧化碳为3%~5%。

香蕉冷库贮藏方法

1采收前的管理

采收时间：选择晴天露水干了之后，时间宜选在晴天上午10点前进行，，采前3天禁止向蕉园灌水。避开阴雨天气，避免香蕉因结露造成感染病菌引起香蕉的腐烂。根据断蕾后果实生长的天数决定采收期：一般在5~8月抽蕾的蕉果生长65天~90天采收，10~12月抽蕾的需经130天~150天采收。

采收工具：采收用所有器具（采果袋、、运输工具等）必须清洁卫生。

香蕉包装：当天采收的香蕉应于24小时内处理，包装完毕。包装采用竹箩和纸箱2种，保鲜袋采用厚度为003-004mm的低密度乙烯薄膜袋，气温超过25°C时，应加放乙烯吸咐剂;

香蕉预冷：建议在香蕉采后的12小时内进行，同时万能制冷建议预冷速度越快越好，方式可采用真空预冷，预冷速度越快保鲜效果越好。

                                 

2香蕉储藏期管理

温湿度管理：库温要求在48小时内达到规定的储藏温度10℃~14℃，湿度要控制在85%~95%之间；

气体成分管理：储藏期间会释放大量乙烯，因此要注意冷库的通风换气，排除乙烯。避免香蕉因为自身产生的乙烯出现催熟的情况

其他注意事项：

入冷库储藏的香蕉要合理堆垛，货物和地面之间必须放置冷库垫板，保证货物底部冷空气流通；

香蕉在冷库储藏期间，减少非必要进库次数和时间，当人员和货物频繁进出冷库时，会持续释放热量。增加冷库的热负荷，导致库温波动，影响香蕉的贮藏品质；

抽样检查贮藏期间应定期抽样检查，检查猕猴桃有没有病害、冷害、转色、失水及腐烂等情况出现，如果发生及时处理。

参考资料：

香蕉冷库保鲜技术是什么？保鲜一个月储藏方法介绍！-万能制冷官网

建造一个1000平方香蕉气调保鲜冷库造价是根据冷库大小，使用设备，建造地点等因素决定的，如想获得具体冷库气调冷库造价和设计方案寻——貌盛制冷

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大蒜和香蕉不可以放在一个冷库储藏分两种情况：如果冷库内做分间的话是可以的，放在同一间冷库储藏是不行的。

大蒜和香蕉不能放同同间冷库的原因

1冷库储藏适宜的生理温度不同

香蕉是一种热带水果，适宜的储藏温度为12℃~14℃。大蒜是蔬菜的一种，适宜的储藏温度为-4℃~-1℃。

二者混放时，假设以香蕉的储藏温度来设计冷库，那么大蒜在较高的温度环境下会持续消耗自身的营养物质，此外霉菌等微生物的生长繁殖会加速，导致大蒜大量消耗营养物质和水分，甚至出现腐烂变质的情况。

2乙烯的影响

香蕉采收后会持续释放乙烯气体（乙烯有催熟果蔬的作用），与大蒜混放时会导致大蒜的后熟，不利于长期储藏。

因此大蒜和香蕉不适合放在同间冷库储藏。

大蒜和香蕉存放冷库的解决方法

1建设专项冷库存放

因为大蒜和香蕉生理的差异性，不适合放在同间冷库储藏。因此建议安装专项冷库，根据储藏吨位单独建造两个冷库，分别储藏大蒜和香蕉。保鲜参数设置参考：

大蒜保鲜冷库适宜的保鲜温度为-4℃~-1℃，相对湿度为80%~85 %，贮藏时间为3个月；

香蕉气调冷库适宜保鲜温度为12℃~14℃，相对湿度为90%~95%， 氧气含量2%~3%，二氧化碳3%~5%，储藏时间为2个月；

2冷库设计分间

如果不允许建造两间冷库存放，可以在冷库里设置分间来分类存放大蒜和香蕉。不过分间冷库由于温度、相对湿度及配置不同，成本可能会高于专项冷库。

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