蓝炬星AIoT集成灶使用详情-蓝炬星AIoT集成灶带给你更多智能 *** 控

蓝炬星AIoT集成灶是一款非常棒的集成灶，这款集成灶能够带给用户不一样的使用体验!这款蓝炬星AIoT集成灶有着手势和语音的智能 *** 控，喜欢的用户不要错过呀!这款蓝炬星AIoT集成灶能够带给你不一样的厨房生活体验!喜欢的用户不要错过呀!

消毒柜

蓝炬星&周迅2号plus消毒柜具有创新2+1式三重消毒，即可进行高温杀菌+烘干，还能分类收纳碗筷厨具，防止污染，滑轨外置更能避免二次污染。用户还能根据自己的需求选择各种搭配，下柜DIY，随心所欲。一箱两用，蒸烤煎炸煮炖炒无所不能，上炒下蒸烤同时进行，快速做好一顿丰盛晚餐。

燃气火力

有强劲且高效的48KW大火力，采用蜂窝直喷II技术，使得燃气燃烧更充分，火力更集中，在煎炸烹炒中随心掌控火力。

设计清洁

灶面采用黑钻磨砂玻璃技术，具有易清理、无手印、抗划伤、防热防爆等优点。它的自爆率是普通玻璃的10%，更安全、放心。

感应 *** 控

蓝炬星&周迅2号plus这款智能集成灶拥有智能挥手 *** 控的功能，当你的手上满是油腻是，根本不用触碰开关，就能完成一系列的 *** 作，更不会在集成灶上留下难以处理的污渍。它应用遥感感应，可智能识别手势，通过挥手来控制集成灶的启动，让你实现无触摸控制，简单又方便。它还采用101寸超级大屏，10点电容触摸，实现多点触摸技术，用户可以同时通过多个手指控制图形界面。

智能系统

蓝炬星&周迅2号plus集成灶搭载海思硬件平台搭载安卓90系统，触摸/按键双联动控制, *** 作灵活便捷，满足不同人群的偏好需求。内置便携菜谱，联动智能云端菜单，拥有2w+以上菜谱，可以APP在线查食谱，高清可视化。人性化的烹饪定时功能。用户可以根据食物烹饪需求和自身工作学习行程自行安排烹饪时长，智慧大屏接受指令结合实际，合理调整油烟机风力、燃气灶火力、蒸烤箱温度，三位一体把关无人烹饪情景。

语音 *** 控

除了智能挥手，更有AI语音智慧，用户只要对它说你好，小蓝，请打开集成灶，它便能自动识别语音，即使在忙碌、嘈杂的环境下，都能稳态识别，真正做到解放双手;当你倦乏时，还能让它唱唱歌，烹饪的同时也能享受视听的全面体验，让厨房也变得更加快乐、有趣。

远程 *** 控

随着5G的应用和万物互联时代的发展，手机远程控制家庭设备成为了一种流行，更是一种趋势。蓝炬星&周迅2号plus可使用蓝炬星自主研发的蓝炬星APP，可完成对集成灶一些列功能的控制与 *** 作，当你出门时，却发现厨房还烧着食品，你就能启动手机进行 *** 作，让集成灶实现关火，确保安全。

吸力方面

蓝炬星&周迅2号plus吸力可达18m3/min，搭载6D劲吸变频引擎，根据烟道风压可进行自动变频巡航增压，此外超过800pa的大风压强排动力不仅可以解决高层用户公共烟道堵塞，还能带来双重高效顶级降噪功能，相当于轻声细语，完全不用担心受到来自噪音的困扰;它还附带了自动电热清洗技术，通过高温风道加热，一键清除内腔蜗轮积油，将油污彻底清除，排到油烟盒内，做到清除油污的同时还能保持引擎持久耐用。

最后总结

智能功能是目前很多家电新产品都会推出的功能，智能挥手 *** 作感应是新出现没多久的功能，有一些智能电视、抽油烟机或冰箱已经搭载，不过应用在集成灶上还没怎么看到，蓝炬星这款产品可说是颇有新意了。

在我们日常使用的家居家具中，厨具是非常重要的一种。我们平时餐桌上所有的菜肴都是通过这些厨具加工、烹调出来的。所谓巧妇难为无米之炊，巧妇不仅没有米做不了饭，没有厨具也做不好饭。巧妇有厨具其实也还不一定就做的好饭，想要做好一顿饭，还要有非常给力的厨具才行。如果我们用的厨具质量不行，对我们的厨艺也是有很大影响的。今天就为大家介绍在做厨具方面非常好的康劲厨具。

康劲厨具情况

“康劲厨具”投资兴建了近六万平方米现代化、花园式的生产基地，并从德国、瑞士、日本等国家引进先进的数控钣金生产线，以电脑数字化进行全程设计、生产;将传统工艺与现代高科技生产设备完美结合，工艺精湛，并且不断创新，开发出节能、环保、高性能的商用电磁炉、节能燃气炉、油烟净化、冷冻冷藏、洗涮台柜、食品机械等产品;公司致力于融入当今低碳经济时代，注重环保节能，真正做到满足用户、创造价值。

 康劲厨具荣誉

“康劲厨具”先后通过ISO9001、ISO14001、OHSAS18000等国际管理体系认证及相关政府部门颁发的“产品生产许可证”、“环境工程资格证”、“产品安装与维修资格证”，公司产品及工程均连续多年荣获“质量信得过企业”、“用户满意企业”、“重合同守信用企业”等荣誉称号，公司是目前国内成立最早、规模最大、资质最全、品种最多、实力最雄厚的厨具生产企业之一。

康劲厨具客户

“康劲厨具”先后承接长春名门饭店、花园酒店、新都会大酒店、通程温泉大酒店、小天鹅美国戴斯大酒店、南宁地王酒店、重庆仙女山假日酒店、重庆希尔顿酒店及驻港部队、驻澳部队、比亚迪股份、中兴通讯、富士康集团、腾讯科技、美国金霸王、美国ITT、可口可乐、深圳机场、首都机场、南方医院(第一军大)、西京医院(第四军大)、祈福医院、协和医院、深圳市第三人民医院、罗湖医院、深圳市妇幼保健院、清华大学、黄冈中学、华中科技大学、万科地产、雅居乐地产、祁福地产、万达地产、卓达地产等近千项重点工程，并以优质的服务、优异的工程质量，博得广大客户的信赖!得到世界著名的酒店管理公司、厨房工程顾问公司好评与推崇!

康劲厨具目前正在快速的发展之中，同时康劲厨具也代理世界知名品牌的产品，在自己的产品线上也有西餐用的厨具，可以说选择非常多。一套好的厨具，不仅有助于做出美味的佳肴，更是能成为我们生活中的好帮手。选择好的厨具节约时间，让家人吃的健康，同时也不会因为厨具不趁手的问题影响自己做饭的心情。需要选购厨具的朋友们，可以关注一下康劲厨具哦!

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菜刀是一种厨房用具，主要用途是切食材或者食材雕花等。可分为不锈钢刀与铁刀，也可分为中式菜刀、日式菜刀和洋式菜刀。

基本介绍 中文名 ：菜刀 外文名 ：Kitchen knife 分类 ：厨具 用途 ：切食物 适用 ：家庭厨房；酒店厨房等 别名 ：厨刀、薄刀 菜刀简介,中式菜刀,日式菜刀,西式菜刀,特殊用途菜刀, 菜刀简介 菜刀主要是用来切肉类和蔬菜，但有些不法之人会用其伤人。我们要和平利用菜刀，不可当做武器做非法之事。 菜刀 国产菜刀里，主要有不锈钢刀与碳钢刀：碳钢刀老百姓俗称“铁刀”，锋利度高，但是容易生锈，比较难打理。不锈钢刀是在碳钢刀的基础上，增加了防锈、防腐蚀性的铬、钼钒等元素，所以外观更加干净、美观，不易生锈，打理比较简单，高硬度钢材的锋利度，比如8铬、9铬、大马士等，甚至超过碳钢刀。 菜刀有非常多的种类，除了依据各种目的设计的菜刀之外，也可分为中式菜刀、日式菜刀和洋式菜刀。日式菜刀通常是搭配在砧板上使用，切断食材后砧板可防止刀刃受损。而洋式菜刀则是大部份可直接在调理台上使用。 菜刀属于北京轨道交通禁止携带物品，不可携带菜刀乘坐捷运、城铁等交通工具。 剁刀 ：砍、剁肉类，也可将骨头剁成小块。刀片较厚，重量也较重。 片刀 ：切肉丝、将瓜果类切成片、切蔬菜皆宜。 水果刀 ：切水果与较小型的食物。 锯齿刀 ：适合切较多水分的水果。 中式菜刀 中式菜刀大体分：桑刀，片刀，文武刀，斩骨刀，九江湾，烧腊刀，拍皮刀和鸭片刀。 桑刀： 长方形，薄长且窄，通常上黑下白，最轻和使用最多的是它，切肉切菜都可，不可用来斩骨，因为开缝角度极小，容易卡住伤刀。 片刀： 长方形，片刀比桑刀宽，故名思意是片东西用的，用它可片出透明的肉片（和桑刀功能差不多），一般会重一点，不能用来斩骨（也称其为文刀）。 文武刀： 长方形，比片刀厚开锋角度大，可用它砍鸡切骨，也可切菜，可剁、可切、可刮皮，现代家庭使用最多最广泛。 斩骨刀： 长方形,刀腹突出,大且厚且沉，用来砍断排骨，鱼头，鸡大腿骨之类的骨头，刃口较钝。 九江湾： 一般饭店常备，刀头明显宽于刀尾，刀背呈弧形，开生剔肉，头大背厚，专砍大骨。 烧腊刀： 用来切熟食，腊肠一类的。 拍皮刀： 专门用来拍虾饺面皮的刀，不开刃。 鸭片刀： 用来片北京烤鸭的刀，长而窄，通常5cm左右宽窄。 日式菜刀 日本的菜刀称为“庖丁”，是来自中国古代《庄子》 养生主 篇中对厨师的称呼“庖丁”，日语新字型作“包丁”。 出刃包丁 ，主要用在鱼的料理上。 薄刃包丁 ，主要用在蔬菜的处理上。 刺身包丁 ，专门用于处理生鱼片，是日式菜刀中最细的刀子。 黑鲔鱼包丁 （マグロ包丁），专门用于切割黑鲔鱼，刀刃约长达40～60厘米，可处理大型的黑鲔鱼。 鳗鱼包丁 （ウナギ割），用来割开鳗鱼，在日本各地的形状有所不同。 西式菜刀 主厨刀 一般用途 主厨刀 （Chef's knife）是一种综合用途的菜刀，刀刃的部份为弧形，搭配砧板使用可做出更精确的切割。主厨刀长度约为15～30厘米，最常见的为20厘米。 面包刀 （Bread knife）通常刀刃边缘有锯齿，长度约在15～25厘米之间。锯齿的刀刃可轻松切开面包等表皮坚硬但内部柔软的食材。 削皮刀 （Paring） 工具刀 （Utility） 肉类用菜刀 切肉刀 （Carving） 切片刀 （Slicing Knife） 大型切肉刀 （Cleaver） 去骨刀 （Boning） 切鱼刀 （Fillet） 火腿切片刀 （Ham slicer） 特殊用途菜刀 切番茄刀 牡蛎刀 西瓜刀 ，刀刃长度约在35厘米以上，用于切西瓜

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