一、选池清池关
黄鳝生性喜温、避风、避光、怕惊。故网箱养殖应选择向阳、避风、水源方便、外界干扰少，面积3-5亩，水深15m左右，水位相对稳定的池塘。鳝种放养前池塘需用生石灰100-120kg/亩彻底清塘消毒，以杀灭水体有害微生物并改良底质。
二、网箱插放关
网箱面积15-20㎡，网箱用聚乙烯网布制作，长方形六面箱体，箱高15m，长、宽视池塘而定，网箱设置在池塘中央，四角用竹子固定，四边用毛竹扎架，毛竹与四角竹子结活络节，做到水涨网箱能升，水降能下。网箱沉水深1Om左右，网箱上边缘离水面05m，以防黄鳝外逃，并做好日常管理的浮标。网箱总面积以不超过池塘面积的50%为宜。在鳝种放养前1周，先将网箱投放入水，让网箱附着一些藻类，以避免鳝体与网片磨擦造成损伤，同时箱体内放养好水花生、水葫芦、油草等繁殖
较快的水生植物，给鳝苗的放养营造良好的生长环境。水草覆盖面积为80%-95%，如水草生长缓慢，可适当施用肥水宝或尿素等促进生长。肥水宝有利于培养出肥、活、嫩、爽的良好水质，有利于提高鳝苗的成活率及提早开食。
三、鳝苗放养关
目前，黄鳝种苗来自捕捉的野生苗，以笼捕为优。凡捕、钓捕及肛门淡红色患有肠炎病的鳝种应坚决剔除。鳝苗体色一般以最好，即背侧呈深并带有黑褐色斑的鳝苗，青色鳝次之，灰色鳝不宜作鳝种。放养时间：上半年在4-7月，温度20℃-25℃最适宜，6-7月为最佳的放养时期。温度超过30℃放养，影响鳝种成活率，鳝种规格以每kg20-40尾为宜。下半年宜放养当年繁殖的鳝苗，越冬后作为来年的种苗。放养时必须大小分箱，同一网箱要求大小均匀，每口网箱一次性放养，放养密度每㎡1-2kg。苗种放养前采用神草丹20mL/m3+金维素20g/m3水浸泡20分钟进行体表粘液修复及杀菌消毒处理，以提高苗种的体质和抗应激能力，提高苗种人箱后的成活率及提早开食。
四、投饵驯饲关
初放入网箱的鳝种必须驯饲。方法：鳝种放养前3天先不投饲，待黄鳝行动正常后，在晚上开始引食。引食饵料选择黄鳝最喜欢的蚯蚓、小杂鱼、河蚌等，采取少量多餐的方法，以后每天逐渐提前投饲时间，直到正常摄食。在此阶段中，可在饵料中拌服诱食先锋、利胃散、金维素等保健药物，提高鳝苗的整齐度。在鳝鱼形成良好的摄食习性后，即可开始慢慢在鳝饵中加人人工颗粒饲料共同投喂，采取先少后多、逐步适应的方针渐渐增加人工饲料的比例，最后的比例控制在1kg 鲜饵配饲料1-2kg，每天投喂 2次，以早上6-7点，下午5-6点为宜。每天的投喂总量，开始时按鳝体重的2%-3%计算投饲量，以后逐步增加到6%。投喂方式以逐渐投喂效果好。市场购得的新鲜小杂鱼及其它鲜饵，在投喂前须洗净，同时每公斤鲜饵添加神草丹lmL浸泡消毒半小时，以杀灭外带的病原菌。
五、日常管理关
网箱养殖黄鳝的水体要有一定肥度，透明度控制在15-20cm之间，水色过清影响黄鳝生长。为改善水质，提高池塘利用率，箱外应适时套养鲫、鲢、鳙、草鱼等，套养鲫鱼同时还可清除黄鳝的敌害。平时勤观察，定期检查箱底，发现死鳝要及时捞除，一旦出现网箱破裂和黄鳝发病，立即进行修理和治疗。夏季高温时期，鳝鱼摄食旺盛，排泄量大，水质极易腐败，此阶段应以水质调控及防暑降温为主。每天及时清除残饵，必要时清洗网衣，换水时要换底层水，对于一些水质较差，池底老化而又无水可换的地方，要经常使用海中宝强力
净化水质。箱内的水草也要经常去除老化部分，促进新草生长，增强水草的净水功能。秋季水温开始慢慢降低，水草开始老化，故应及时捞除老化水草，并留出 1/7的水面进行晒水，以提高水量，改善水质。冬季水温下降，水草老化腐烂，养殖密度增加，水质恶化，导致黄鳝免疫力大幅下降，因此越冬前在饵料中添加适量的金维素等药物提高鱼体的抗病能力显得尤为重要。同时在越冬期间使用强毒净、神草丹、杀毒王等消毒剂进行水体消毒，海中宝净化水质的工作也不可忽视，以保证
黄鳝安全越冬。
六、科学防病关
在黄鳝养殖过程中一定要本着“无病早防、有病先治、防重于治”的十二字方针，经常口服保肝颗粒金维素等保健药物提高鱼体免疫力，定期使用消毒剂进行水体消毒，口服杀菌、驱虫类药物进行疾病的预防及治疗。
导致鳝鱼发病的原因较多，概括起来有以下几个方面：
(1)鳝池引起的原因：刚建的新鳝池，没有用清水浸泡一段时间，水质未稳定，马上就放水养鳝，使鳝鱼不能迅速适应而患病。或者老鳝池长期不清整，腐殖质过多，水质败坏，给病原体大量繁殖创造了良好条件。
(2)水温突变：黄鳝适宜在15℃-30℃水温生存。由于鳝池面积小，昼夜水温变化大，炎夏高温季节，水温有时高达40℃以上，往往会出现黄鳝被“烫死” 现象。另外，由于鳝池要经常加注新水，换水量过大导致水温突变，从而影响鳝鱼生长，如水温猛降相差4℃左右时，鳝鱼极易引发“感冒”。天气突变
同样可能诱发疾病。
(3)有害物质超标：高温季节，投饲量大，黄鳝排泄量多，池底沉积大量有机物，有机质的分解会消耗水体中大量氧气，造成缺氧。使有机质被迫无氧分解，产生大量氨气、硫化氢、沼气等有害气体，同时厌氧菌趁势大量繁殖，感染鳝鱼，导致疾病。
(4)投饲技术引起的原因：黄鳝喜吃新鲜饵料，如一旦投下不清洁或腐烂变质的饲料，会引起黄鳝患病。假如投饲量不足，或驯食不彻底，黄鳝会出现自相残杀现象。
(5)药物使用不当：黄鳝为无鳞鱼，其生理特点，对药物的抵抗力与有鳞鱼有很大差异，如果消毒剂、浸泡药物刺激性太强，会破坏黄鳝体表粘液，黄鳝体质及免疫力下降，极易被有害菌侵入体内致病。预防内服药，应以保健药、中草药为主，从增强黄鳝体质，增加免疫力的角度进行预防。
七、疾病诊断关
黄鳝发病的主要特征表现在：活动异常，表皮局部出血发炎，体色变青发黑，食量下降或拒食等几方面。目检是检查鳝鱼疾病的主要方法之一，同时还要加以现场观察和询问。
(1)现场观察：病鳝往往体质瘦弱，体色发黑，活动缓慢，离穴独游；有的黄鳝在池中表现出不安状态，上窜下跳，急剧狂游或相互缠绕。这可能是有害物质引起的发狂病或肠道寄生虫病。
(2)体表检查：及时捞出病鳝或刚死的鳝鱼，依次从头部、嘴角、眼睛、体表、鳝尾等仔细观察。易看到一些大型病原体，如水霉；小型病原体，肉眼看不到的，但可根据表现病
状来加以鉴别，如鳝体发青发黑，口腔充血，肛门红肿突出，多为肠炎；鳝体外表局部充血发炎，出现黄豆或蚕豆大小的红斑，严重时表皮呈漏斗状小窝、腐烂则为赤皮病；由外部烂人，为打印病；体表部分或全部被泥覆膜一层，为拖泥病；生有旧棉絮状白色物质，常为水霉病等。
(3)内脏检查：解剖鳝体，取得肠道，从前肠剪至后肠，观察是否有寄生虫，肠道内容物性状是否正常，然后用水将污物和粪便冲洗干净，如发现肠道全部或部分充血，呈紫红色，则为肠炎病。肝肾充血肿大，颜色发黑、发白或呈花斑状，则为肝肿大病。
在日常的养殖过程中，鳝鱼暴发的往往是综合性疾病，因此在确认疾病时一定要认真观察，科学诊断，找出主要病症，然后对症下药
八、病害防治关
1、发狂病
病因：放养密度过大，鳝体表面分泌粘液使水中微生物加速分解，消耗水中溶氧，使鳝鱼因缺氧而焦躁不安，互相缠绕，苗体受强烈应激反应，导致体质减弱、生理机能发生紊乱
而引起。
流行时间：多发于春末夏初等天气不稳定时期的苗种。
症状：病鳝不吃料，时有病鳝在网箱内呈箭状快速游动或缠绕水草上口张开，全身肌肉颤动发抖。水清时还可见病鳝呈“S”或“o”状旋转挣扎，身体僵硬，体表粘液减少，无明显外伤。
治疗：每m3水体用浓戊二醛05mL(等于强毒净05mL+金维素1g)箱内泼洒，每天一次，连用2-3次。同时内服每kg饲料添加金维素5g+败毒颗粒5g+保肝颗粒5g，每天2次，连用5-7天。
预防：苗种下箱后，每m3水体用浓戊二醛05mL+金维素1g泼洒进行箱内消毒，每天一次，连用1-2天。
注意事项：用药时先用清水泼湿箱内水草，然后泼洒稀释的药液，再用清水冲洗。
2、红斑出血病
病因：天气不稳定，养殖密度大，水质严重恶化，鱼体免疫力下降，细菌大量繁生而导致的细菌性感染。
流行时间：多发于气候不稳定的季节交换时期或9月中旬到入冬前的成鳝养殖期。
症状：体表布满形状不一的血斑，有时全身会出现弥漫性出血，腹部尤为明显。严重时病鳝全身布满溶血性红色血斑，嘴部出血，肛门红肿，肝肿大发黑，胆囊肿大，腹腔充血。
治疗：每m3水体用浓戊二醛05mL+强毒净05mL箱内泼洒消毒，每天一次，连用2-3次。同时内服每ks饲料添加金维素3g+菌毒灭颗粒4g+超红毒2g，每天2次，连用5-7天。
预防：经常外用杀毒王、神草丹、浓戊二醛等进行消毒，适时口服菌毒灭颗粒、金维
素、败毒颗粒等一、黄鳝加水越冬法
当气温降至10℃以下时（黄鳝生长温度为15℃～30℃），黄鳝很少摄食而入穴冬眠。为使鳝鱼安全越冬，应把黄鳝养殖池水位提高到70～80厘米，保证冬季池底水温＞0℃。若池面普遍结冰，为防黄鳝缺氧，必须每天把冰块打开。同时，在原有基础上，再加深水位。
二、黄鳝干池越冬法
水温＜10℃时排干池水，但要保证池底泥土湿润。在遇严寒冰冻时，池面要加盖一层稻草、麦秸等作物秸杆，覆盖物的厚度要在30厘米以上。
三、黄鳝室内越冬法
当气温＜10℃时，将池塘养殖的鳝鱼转到室内越冬。在室内用池子或水桶按1千克鳝鱼、2千克水的比例，将鳝鱼放到池子或桶中，每天换水一次。黄鳝又名鳝鱼或长鱼，其肉质细嫩，味道鲜美，骨刺少， 含有丰富的蛋白质 、多种维生素和矿物质，黄鳝还有重要的药用，具有补气、 补血、消炎、消毒、驱风除湿等功效。目前在国内外市场上日益受宠，供不应求。黄鳝适应能力强，耐低氧、饥饿，便于运输，其养殖方法简便，成本低，经济效益高，适合家庭小规模养殖。在国家信息中心列出的未来5年内6种大有发展前途的养殖项目中即包括黄鳝养殖。 养殖新技术 1、黄鳝网箱养殖 采用网箱养殖的方式进行黄鳝养殖现在还处在技术发展阶段。网箱养殖适合在大的水体中进行，主要优点是水流通过网孔，使箱体内形成一个活水环境，因而水质清新，溶氧丰富，可实行高密度精养。主要养殖技术如下： 网箱面积以20平方米左右为佳，网长5m、宽4m、高1m，其水上部分为40cm，水下部分为60cm。网质要好，网眼要密，网条要紧，以防水鼠咬破而使黄鳝逃跑。网箱设置在水深0．8m以上的池塘中，新做的网箱放入水中应过35天待其散发出来的有害物质消失后才可放养鳝种。鳝种放养前几天应适当培育水质，使水色偏浓，透明度为15cm左右，这样可控制或减少池塘中的蚂螨对黄鳝的侵害。网箱可并排设置在池塘中，两排网箱中间搭竹架供人行走及投饲管理。网箱的设置面积不宜超过池塘总面积的50％，否则易引起水质恶化。网箱中放置水草，最好是水花生，其覆盖面积应占网箱面积的90－95％，为黄鳝的生长栖息提供一个良好的环境。 ��黄鳝因有相互残食的习性，故放养时以规格基本一致为宜。一般每平方米可放养鳝种20kg，每只网箱放养400kg。 黄鳝吃惯一种饲料后很难改变习惯再去吃另一种饲料，故应将其饲料固定几个品种，如蚯蚓、小鱼、蚌肉或动物内脏，以提高其生长速度。有条件时可投放活饵料，因其利用率高，不用清除残饵，对网箱污染少，有利于黄鳝的生长。 ��黄鳝网箱养殖最为关键的阶段是放养后一个月内。这一时期是黄鳝改变原来的生活习性，适应新环境的过程。如果方法得当，鳝种成活率可达90％以上，方法不当则成活率有时在30％以下甚至全部死亡。这一个月是黄鳝网箱养殖成败的关键所在，除应做好鳝种的消毒和驯化外，还应有效地控制疾病的发生，具体方法是用水体强力消毒剂和生石灰交替消毒，杜绝病原体的产生。 2、黄鳝塑料大棚无土流水养殖 常规的池塘养殖，易发生疾病且黄鳝冬眠影响常年养殖。用塑料大棚养殖黄鳝可以一年四季连续生产， 无土流水养殖可有效地控制疾病，使效益成倍提高。 黄鳝最适宜的生长温度是27℃～30℃。 采用塑料大棚，不用专设采暖设备，在春、夏、 秋棚内温度都易保持这一温度，即使在寒冬，棚内平均温度也能达到20℃。 饲养池中保持微流水，水质不会恶化。 塑料大棚无土流水养殖主要有以下两种方式: (1) 开放式。适合长年有温流水的地方建池。 优点是流量稳定，适于较大规模的经营。饲养池用砖和水泥砌成，每个池的面积为10～20平方米，池深为40厘米，宽1～2米，池埂宽20～40厘米。 在池的相对位置设直径3～4厘米的进水管、排水管各2个。进水管与池底等高；排水管一个与池底等高，一个高出池底5厘米。进、排水管口均设金属网防逃。 将若干饲养池并列排列成为一个单元，每单元的面积最好不要超过500平方米。 (2) 封闭循环过滤式。 适宜在大城市或水源缺乏的地方使用。其优点是饲养用水可以重复使用，耗水量较少，便于控制温度，但投资稍大。 饲养池的建法与开放式相同。另外需建造曝气池，沉淀池， 增加一些净水设备、抽水设备和加温设备。 塑料大棚的建造与普通大棚相同， 最好每个单元放在同一个大棚内，这样便于管理。 采用塑料大棚无土流水养殖这种饲养法，由于水质清晰，只要饲料充足， 黄鳝一般不会逃逸。但要注意防止鼠、蛇等天敌危害。 饲养一段时间后，同一池的黄鳝出现大小不均， 要及时分开饲养。 3黄鳝稻田养殖 利用稻田养殖黄鳝，成本低、管理方便、既产稻谷又产鱼，是农民致富、增加收入的一个有效途径。 稻田的选择及要求 饲养黄鳝稻田应选择保水性能好， 地势低洼， 进排水方便的田块。 一是加高加固田埂，达到不渗水漏水；二是在田块四周内外挖一套围沟，其宽5m，深1m，另在田块中间开挖“＋”或“井”字型小沟， 宽50 cm，深30cm，并与四周环沟相通；三是搞好进排水系统，并在进排水口处安装坚固的拦鱼设施，以防逃鱼。 投放种苗 时间集中在4 月中下养黄鳝的方法是：
选择优质苗种。快速养鳝应选择体色深黄有大黑斑、无病无伤、敏感、争逃力强的种类。
合理密养。常规养殖，每平方米放养规格约50克的个体，密度为2千克左右最为合理。同时，池埂多（如埂沟式鳝池）、水草多、换水方便、排污彻底的鳝池放养密度可增大；相反则应减少。黄鳝规格大、放养总重可增加；规格小，放养总量应减少。有养殖经验的放养密度大；无经验者放养密度小。
大小分级分池。大小鳝同池或同网箱混养，整体增重倍数低，即整体生长速度慢，效益差。一般收购的“统货”，至少要分三个以上的等级饲养，分的等级越多，越利于养殖和整体快速增重。
欢迎分享，转载请注明来源：内存溢出
微信扫一扫
支付宝扫一扫
评论列表（0条）