求：南方酒窖的建造设计和注意事项

冷藏和隔离作用是酒窖建造中需要考虑的两个重要因素。酒窖设计师在设计之初要选择合适的建筑材料。 合适的隔离条件为一座房子在任何地方修建酒窖提供可能性。正如马特·何蒙所言，“关键问题在于怎样建造一座适合酒窖存在的房子，我们推荐建造一个防潮的干墙壁以及一个可以隔离外部气候的外门。” 冷藏和隔离同样重要，何蒙说：“有两种冷藏方式：一个无管分隔系统，一个可调节空气的分隔系统。两个系统都通过外部压缩机调节，类似于中央空调的运行系统。无管系统在酒窖的墙壁上装置，另一个系统控制气流进出酒窖，这样不仅高效而且美观。 温度和湿度的控制也是关键因素，这两个因素会直接影响储酒时间。因为储酒已经被更多的客户看做一项长期投资。 多数酒窖设计师建议藏酒环境应该是在华氏55-65度的温度以及50％-70％的湿度条件下，并且为了将温度和湿度维持在持久的水平，适当的隔离条件更为重要。艺术家酒窖中心的老板派特里克·瓦伦说：“我们避免使用玻璃纤维做隔离，因为它的防渗透效果很差，除非有很好的蒸汽隔离墙。” 我只是摘录别人文章中的一段文字,希望能对你会有一些帮助!

答：酒窖要安装具有自动控温、自动控湿的设备，简称恒温恒湿系统，不需要单独考虑除湿机，因为恒温恒湿系统的除湿功能比它好。我接下来就以我的工作经验说说酒窖的温度、湿度控制情况。

酒窖需要的温度和湿度需求

酒窖，是专门堆放酒类的地方，通常是以放置葡萄酒为主的。通常酒窖的湿度是30%-85%之间，温度时10℃-30℃之间；在湿度50%至85%的环境中,葡萄酒可以得到比较好的储存,没有任何的危险。如果环境湿度高于85%的湿度会促使霉菌在酒标与酒帽上的生成。所有的葡萄酒都应该被储藏在12-15摄氏度，大约70%的湿度环境中；温度变化过大以及遭遇高温会使葡萄酒带来很大的品质变化。

总之，酒窖所需要的环境温度、湿度必须是可自动调控的，且可以一直均衡一定比例的湿度和温度。

那我们用普通的空调配除湿机、除湿机不行吗？

答案是：肯定不行的！

因为普通空调对温度的低温只能达到16摄氏度，就这一点，可以看出普通空调与酒窖类的空调差异还是很大的。

有人还说，普通空调也有除湿功能，我用它进行湿度调节好啦？这样也是不行的。因为普通空调的除湿在调节湿度方面可以说是太不精确里，它的除湿只能应对一般环境的湿度调节；还有它也无法加湿，无法随着环境的湿度减少而按需求进行及时的加湿。

那在里面安装一台除湿机进行除湿如何呢？一样的道理，虽然除湿机在除湿方面的能力肯定是高于普通空调的除湿能力，也能比较精准的降低湿度，但是它也无法及时的加湿。所以我们需要具有自动恒温恒湿的设备。

恒温恒湿的系统为何物？

它是由室外机和室内机组成，通过铜管连接，外机受室内的温控湿度面板实时监测控制，我们可以提前在温控湿度面板上编程设定温度湿度的范围值，自动运行。

制冷原理： 室内的温控面板上感温探头的温度监测，当感知室内温度高于设定值，恒温恒湿控制器及时向外机发出运行指令，室外机压缩机工作，让冷媒剂通过铜管到达室内机的蒸发器进行换热，给室内降温，直到达到预设值为准，周而复始，室内的空气一直保持这个温度。加热原理： 当酒窖的温度低于所需温度时，恒温恒湿机电脑控制器就接通电加热器，将空气加热，通过风机送至被调房间达到加热的目的，周而复始，酒窖内的温度达到预设值为准。除湿原理：当温控面板感知酒窖空气中的湿度大于所需值时，室内的空气经过蒸发器被冷却到露点温度以下，凝结空气中的水分，周而复始，而达到降湿的目的。加湿原理：当温控面板感知到酒窖内的空气，相对湿度低于所需值时，恒温恒湿机电脑控制器将接通电极式加湿器，同时自来水阀门打开，电极式加湿器将水加热沸腾成为蒸汽，通过内机送入酒窖的空气中，从而达到加湿目的。总结：

专业的酒窖里的温度湿度的控制，一定要采用恒温恒湿系统，不能接入普通空调进行。文中对普通空调的降温除湿效果作了分析，也对恒温恒湿系统的原理做了介绍，最后对安装事宜做了经验性的提醒，希望能让有需要的酒窖朋友，能有所借鉴，文中如有不妥之处，请留言指正！

挺好的，圆柱形空调更省空间，会有让人眼前一亮的新颖感觉，比较静音，还好搭配，可根据自身需求选择空调。

1、圆柱形空调内机相对于传统的方形柜式室内机而言，更加美观。这是最大的优点。柜式空调起初在国外的用途主要是用来给储藏室、酒窖、小型家庭仓库等场所降温用的，引入到国内后，国人彻底改变了柜式空调的使用细管。

2、现在柜式空调改成了圆柱形，也是适应生活的一种市场选择行为。它创新采用贯流风扇和风道涡流优化设计，达到送风强、距离远、效率高、超静音等特点，同时，还独创竖向送风技术，均匀调温，人体感觉比较舒服。

3、区别于柜式空调方方正正、有棱有角的传统形象，取而代之以圆柱形，面积也相对变小这种空调彻底打破了空调的传统形象，将美学结构之圆融入为空调之身，外形的设计也讨好年轻人爱炫酷的口味，有白色、红色、银色等多漂亮款式，感觉更时尚，易于搭配家装风格。

4、圆柱形柜式空调主打高端产品路线，多为更省电的变频空调，售价多在万元以上，个别款式售价达16990元，最便宜的圆柱形柜式空调也要5000~6000元，而且是能耗更高的定速空调。

5、鉴于圆柱形柜式空调的高端定位，多数产品还搭载了当前流行的空调技术，譬如WIFI智能远程控制、空净一体化。所谓WIFI智能远程控制，就是运用空调的物联网技术，通过WIFI模块，将空调与手机、ipad 相连，在家或出门旅行、出差均可通过手机、ipad控制空调。空净一体化则是空调向空气解决方案的跨界扩张，空调除了调节室内温度，还具有净化空气的功能。

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