把6块蛋糕全部分给小婷,小青,小霞,小雪,每人至少分1块,有多少种分法?

如果不考虑切开蛋糕的情况，
首先，每人分1块，剩余
6-1×4=2（块），
这两块可以分给4人种的两人，有
6种分法，
或者这两块可以分给4人种的1人，有
4种分法，
一共有 6+4=10种分法。

蛋糕的种类很多，归纳起来可分为三大类：乳沫类（又叫清蛋糕），戚风类
，面糊类
。
乳沫类蛋糕的基础材料是蛋，糖，面粉。借助蛋和糖的打发，拌入充分的空气，使蛋糕达到膨胀松软。在西方称作“foam
cake”来自北美烘焙大师Susan
GPurdy
的她在书中说：乳沫类蛋糕分为：海绵蛋糕，法国海绵蛋糕，天使蛋糕，roulades和jelly
rolls，torte和戚风。她把戚风归到了乳沫类，而我们国内烘焙书通常是把戚风单独分出来，作为第3种类的蛋糕来讲解。
戚风蛋糕是英文Chiffon
Cake的音译，属海绵蛋糕类型，质地非常轻，用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。
面糊类蛋糕是完全不同于前两类的蛋糕，我们通常说的“磅蛋糕”即（重奶油），轻奶油蛋糕，果粒蛋糕就是面糊类蛋糕。

三块蛋糕分给五个小朋友不切开有几种方法？答：14种，前提是不是平分。三个蛋糕一人一个有5-3＝2，2+1＝3种分法；三个蛋糕一个人两个一人一个有3+2+1＝6种分法。三个蛋糕都给同一个人有5种分法，一共3+6+5＝14种方法。

按使用原料可分为三大基本类型：
1清蛋糕（乳沫蛋糕）：此类蛋糕所使用的原料为面粉、糖及少量奶水作为蛋糕的一部分组织外，其主要的原料是鸡蛋，它利用鸡蛋中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅拌和烘焙过程中使蛋糕膨大，不需依赖酵粉，其与面糊类蛋糕最大的差别，就是不含任何固体油脂，但为了减低鸡蛋过大的韧性在海绵蛋糕中可酌量添加流质的油脂。
乳沫类蛋糕由于使用鸡蛋的成分不同有可分为两类：
A 蛋白类：此类蛋糕全部以蛋白作为蛋糕的基本组织及膨大原料，如天使蛋糕，主要原料为蛋白、砂糖、面粉。特点：洁白的，口感稍显粗糙，味道不算太好，但外观漂亮，蛋腥味脓。
B 海绵类：此类蛋糕时使用全蛋或者蛋黄和全蛋混合，作为蛋糕之基本组织和膨大的原料，特点：口感清香， 结构绵软，有d性，油脂轻。
海绵又分全蛋打发和分蛋打发：
a全蛋打发的海绵：
1蛋温室加糖（隔水加热摄氏42度）打发--
2低筋粉粉过筛拌均橡皮刀拌均--
3加入其他材料（色拉油，牛奶果汁香精等）--
4以橡皮刀拌均入模
b分蛋打发的海绵：（法国海绵）
1蛋黄+糖盐（隔水加热摄氏40度）打发--
2蛋白打发（干性）--
3混合蛋白和蛋黄筛入面粉--
4加入其他（色拉油，奶水香精等）--
5以橡皮刀拌均入模

2 面糊类蛋糕--又称重奶油蛋糕类：此类蛋糕含有成分很高的油脂，用以润滑面糊，使蛋糕产生柔软的组织，并帮助面糊在搅拌过程中融合大量空气产生膨大的作用，配方中油脂用量若达到面粉量的60%以上时，此油脂在搅拌过程中所融合的空气已足够蛋糕来烤箱中膨胀，但低于面粉量的60%时，就需要使用酵粉或小苏打来帮助蛋糕膨胀。特点：油香浓郁、口感深香有回味，结构相对紧密，有一定的d性。又称为奶油蛋糕，因为油的用量达到了100%。
重油蛋糕步骤：
1油脂温室软化+糖盐打发
2打蛋器搅拌的同时蛋分多次加入+奶水慢慢加入
3停止搅拌器转动筛入面粉
4橡皮刀拌均入模子
三、戚风类蛋糕
是混合以上两种的做法，有的书也说是从分蛋的海绵上演变而来的。改变了乳沫类的组织和颗粒，而且有较湿软的口感。和分蛋海绵区别在于：戚风里面一定要有一液体色拉油的，只打发蛋白，不打蛋黄。
主要原料：面粉、蛋、糖、油、水。特点：蛋香、油香、有回味，结构绵软有d性，组织细密紧韧。
简单步骤：
1蛋黄+糖+奶水+色拉油等打均匀
2筛入面粉
3蛋白打发
4取1/3蛋白加入蛋黄糊，再全部混合均匀--
5倒入烤戚风的模子震出气泡
三，根据制作的方法分：烘蛋糕和蒸蛋糕
按使用原料、搅拌方法及面糊性质和膨发途径：
重油蛋糕：主要原料：糖、油、鸡蛋和面粉；主要膨胀的途径是：油脂在搅拌过程中进入大量的空气，而使蛋糕在烤箱内产生膨胀。
例如 磅蛋糕
乳沫类蛋糕：
主要原料：蛋、糖、面粉，另有少量液体油；膨发途径：蛋类在拌打过程中与空气融合，进而在炉内产生蒸汽压力而使蛋糕体积产生膨胀。根据蛋的用量及用法的不同，又可分为海绵类与戚风类蛋糕

1、5G，通俗讲就是第五代移动通信技术，但与4G、3G、2G不同的是，5G并不是独立的、全新的无线接入技术，而是对现有无线接入技术（包括2G、3G、4G和WiFi）的技术演进，以及一些新增的补充性无线接入技术集成后解决方案的总称。
2、对于我们普通用户来说，5G带来的最直观感受将是网速的极大提升和生活的更加智能便捷。如今4G网络日益普及，并有天翼4G+，峰值网速飙至300Mbps，成为国内最先，但用流量看视频的仍是“土豪”，而在5G时代，眼睛一闭一睁，一部超高清**就已下载完毕。甚至在未来，我们清晨醒来，卧室的灯和空调可以自动开启。
3、有5G网络，WIFI将“消亡”？
4、最近有关“5G来了，WIFI将要一夜消失”的谣传再一次喧嚣尘上，而实际情况却并不是这样，5G的来临与发展，不但不会令免费的WiFi消亡，二者反而会深度融合，形成一种相辅相成的关系。它并不是要取代4G、WiFi，而是将2G、3G、4G、WiFi等网络等融进其中，为用户带来更为最优的体验。因为5G不会像3G、4G那样有制式标准的区别，5G将是融合统一的网络，为用户提供灵动、强大、统一的网络应用。用户不用关心自己所处的网络，不用在手动连接到WiFi网络等，系统会自动根据现场网络质量情况连接到体验最佳的网络之中，真正实现无缝切换。总之一句话：5G时代，有WiFi的地方用WiFi，没有WiFi的时候用5G，这才是合理的畅想、自然的生态。

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